Informacija apie tai, kaip auginti šafrano krokuso svogūnėlius
Šafranas yra iš šafrano krokuso lemputės (Crocus sativus), kuris yra rudenį žydintis krokas. Prieskonis iš tikrųjų yra raudoni šios kroko gėlės stigmos. Kiekviena gėlė duos tik tris stigmas, o kiekviena šafrano vainiko lemputė - tik vieną gėlę.
Augindami šafraną, pirmiausia raskite vietą įsigyti šafrano vainikinių svogūnėlių. Daugelis žmonių kreipiasi į patikimą internetinį darželį, kad juos įsigytų, nors juos galite parduoti mažame vietiniame darželyje. Labai mažai tikėtina, kad juos rasite parduotuvių tinkle ar didelėje dėžėje.
Įsigiję šafrano krokuso svogūnėlius, galėsite pasodinti juos savo kieme. Kadangi jie yra rudenį žydintys krokusai, jūs juos pasodinsite rudenį, bet jie greičiausiai nežydės tais metais, kai pasodinsite. Vietoje to, pavasarį pamatysite žalumynus, kurie žus atgal, ir šafrano žiedus kitą rudenį.
Šafrano kroko svogūnėliai netinkamai laikosi. Pasodinkite juos kuo greičiau, kai tik gausite.
Kaip auginti šafrano augalus
Šafrano augalams reikia gerai nusausinti dirvą ir daug saulės. Jei šafrano vainikas pasodintas pelkėtoje ar prastai nusausintoje dirvoje, jis puvės. Be to, kad reikia gero dirvožemio ir saulės, šafrano vainikas nėra išrankus.
Kai pasodinsite šafrano vainikuko svogūnėlius, įmeskite juos į žemę maždaug 3–5 colių gylyje ir bent 6 colių atstumu. Maždaug nuo 50 iki 60 šafrano gėlių užaugs maždaug 1 šaukštas šafrano prieskonio, todėl atminkite tai, kai suplanuosite, kiek jų pasodinti. Bet taip pat atminkite, kad šafrano krokusas dauginasi greitai, taigi po kelerių metų turėsite daugiau nei pakankamai.
Pasodinus šafrano vainiko svogūnėlius, jiems reikia labai mažai priežiūros. Jie bus atsparūs iki -15 F (-26 C). Galite tręšti juos kartą per metus, nors jie gerai auga ir be tręšimo. Taip pat galite juos laistyti, jei kritulių kiekis jūsų rajone sumažėja žemiau nei 1,5 colio per savaitę.
Auginti šafrano krokusą yra lengva ir, be abejo, brangus prieskonis yra daug prieinamesnis. Dabar, kai žinote, kaip auginti šafrano augalus, šį prieskonį galite išbandyti savo žolelių sode.
