Ar valgomos plaukuotosios bittercress rūšys - sužinokite, kaip naudoti plaukuotas bittercress piktžoles
Ar plaukuotosios bitkrėslės yra valgomos? Ko gero, jūs nesuvokiate, kai kaupiate ar traukiate piktžoles, yra tai, kad nors tai gali atrodyti tik kaip dar vienas užsispyręs įsibrovėlis, plaukuotosios bitkrėslės iš tikrųjų turi aštrų, pipirų skonį ir daug naudojasi virtuvėje. Visas augalas yra valgomas, įskaitant žydėjimą. Išmokime naudoti plaukuotus kibirus.
Plaukuotosios bitkrėslės identifikavimas žolėmis
Plaukuotus kibirus nėra sunku pastebėti. Auga bazinėje rozetėje, o tai reiškia, kad ryškiai žali lapai spinduliuoja nuo augalo pagrindo. Kiekviename kotelyje yra nuo penkių iki devynių lapelių porų.
Ši laukinė žolė sudygsta rudenį. Plaukuotosios bitkrėslės yra atsparus šalčiui augalas, kuris daugumos klimato sąlygų žiemą išlieka žalias. Mažos baltos gėlės pasirodo vertikaliai, pynimo stiebai ankstyvą pavasarį ir toliau žydi iki rudens.
Derliaus nuėmimas plaukams
Mėgautis plaukuotais kibinaisiais gali būti taip paprasta, kaip vaikščioti į savo kiemą. Norėdami nuimti plaukuotus karčius, tiesiog pagriebkite augalą prie jo pagrindo ir ištraukite iš žemės. Jei norite, galite surinkti lapus vienoje rankoje ir supjaustyti augalą prie jo pagrindo.
Neatimkite derliaus žirnių, jei yra net mažiausia tikimybė, kad jie bus purškiami herbicidais. Atminkite, kad dauguma sodininkų mano, kad augalas yra niūrus piktžolė.
Plaukuotas bitkrėslių panaudojimas
Geriausia kuo greičiau naudoti plaukuotus kibirus, nes augalas greitai suvysta. Daugelis žmonių renkasi užkandžius ant jo tiesiai iš lauko, tačiau galbūt norėsite jį greitai nuplauti, kad pašalintumėte nešvarumus ir grūdus. Galbūt norėsite atsisakyti stiebų, kurie taip pat linkę į kartumą, taigi bendrinis pavadinimas.
Čia yra keletas idėjų, kaip naudoti plaukuotus karčius, tačiau esame tikri, kad yra dar daugiau:
- Sumuštiniai
- Sriubos
- Salotos
- Kaip garnyras
- Įmaišykite į jogurtą
- Pabarstykite ant keptų bulvių
- Sudėkite į karštus makaronų patiekalus
- Kelias žydi ant gazpacho ar kitų vasaros sriubų
- Skrudinkite keletą šakelių kūdikių burokėliais ar kitomis šakninėmis daržovėmis
Atsisakymas: Šio straipsnio turinys skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslams. Prieš vartodami ar nurydami bet kurį žolę ar augalą medicininiais tikslais ar kitais būdais, pasitarkite su gydytoju, medicinos žolininku ar kitu tinkamu specialistu..
