Kaip naudoti gėles kaip maistą Pramogos, kaip valgyti gėles

Nuo gėlių ledo kubelių iki dekadentinių pyragų su rožių žiedlapiais, valgomosios gėlės būtinai pakeis maistą į kitą lygį. Valgomąjį žydėjimą į virtuvę gali įtraukti net pradedantieji virėjai, jei atsižvelgiama į keletą svarbių aspektų..

Gėlių valgymo būdai yra beribiai. Nuo saldžių iki pikantiškų yra valgomos gėlės, kurios tinka beveik kiekvienam skonio profiliui. Nors kai kurie namų sodininkai gali auginti augalus būtent savo gėlėms, daugelis sodo daržovių tarnauja dvejopai. Pvz., Iš moliūgo gaminami puikūs daržovės, taip pat švelnus valgomasis žydėjimas. Tas pats pasakytina ir apie daugelį sodo žolių rūšių.

Rengiant valgomųjų gėlių receptus, svarbiausia yra užtikrinti svečių saugumą. Ne visos gėlės yra valgomosios. Tiesą sakant, daugelis gėlių yra toksiškos ir gali padaryti didelę žalą tiems, kurie jas vartoja. Prieš įdėdami į maistą gėlių, visada įsitikinkite, kad žydėjimas yra saugus.

Svarbu žinoti ne tik apie tai, ar gėles saugu naudoti kaip maistą, bet ir žinoti augalų kilmę. Kadangi gėlės bus valgomos, būtina, kad žydiose nebūtų cheminių likučių. Pirkdami gėlių gaminius, visada įsitikinkite, kad pakuotė yra aiškiai pažymėta kaip „valgoma“. Gėlės, gautos iš pakelių ar floristų, niekada neturėtų būti naudojamos, nes jos greičiausiai užterštos dekoratyviniais pesticidais, herbicidais ar gyvūnų mėšlu..

Prieš ruošdami gėlių receptus, žydėjimą visada reikia gerai nuplauti vandeniu. Būtinai išmeskite visas pažeistas gėles ar ligos požymius. Valgomosios gėlės maiste gali suteikti tiek skonio, tiek patrauklumo. Naudojant saugiai vartojamus valgomųjų gėlių receptus, bus užtikrinta, kad jų niekada nepamiršite.