Informacija apie žieminius kresus Kas yra geltonųjų raketų augalas

Pirmaisiais metais augalas formuoja lapų rozetę. Antraisiais metais rozetė prisukama su vienu ar daugiau žydinčių stiebelių. Šis vėsus metų laikas kas dveji metai auga maždaug iki 8–24 (20–61 cm) colio.

Jis turi ilgus lapus, uždengtus užapvalintais galais ir su įdubusiu ar įdubusiu apatiniu skyriumi. Žydinti rozetė pavasarį tampa ryškiai geltonos spalvos žydėjimo žiedynu, iškilusiu virš žalumynų.

Informacija apie žieminius kresus

Geltonųjų raketų augalą galima rasti laukuose ir pakelėse, ypač šlapiose ar pelkėtose vietose, upelių krantuose ir tarp šlapžemių gyvatvorių. Tai skatina augimą įdirbtuose timotinio šieno ir liucernos laukuose, o kadangi jie subręsta prieš šiuos pasėlius, jie dažnai pjaunami, todėl sėklos keliauja kartu su pašaru.

Jauni žieminių kresų lapai iš tikrųjų yra valgomi ankstyvą pavasarį, tačiau vėliau jie tampa gana kartūs (skolinami kitam jo įprastam pavadinimui - bittercress). Kai žieminiai kresai buvo pristatyti į Šiaurės Ameriką, jie natūralizavosi ir dabar kai kuriose valstijose tapo kenksminga piktžole, nes lengvai atsinaujina..

Augantys žiemkenčių augalai

Kadangi žieminiai kresai yra valgomi, kai kurie žmonės gali norėti juos auginti (jei jūsų regione tai daryti tinkama - pirmiausia pasitarkite su vietiniu plėtiniu). Jis gali augti smėlingoje arba priemolio dirvoje, tačiau labiau mėgsta saulėtą ir drėgną dirvą.

Tose vietose, kur žiemkenčiai natūralizavosi, augalą pašaruoti taip paprasta. Žiemos mėnesiais lengva pastebėti didelę lapuotę, giliai įbrėžtą rozetę ir kaip vieną iš pirmųjų žolelių, pasirodžiusių pavasarį.

Žiemkenčių naudojimas

Žieminiai kresai yra ankstyvas bičių ir drugelių nektaro ir žiedadulkių šaltinis. Sėklą valgo paukščiai, pavyzdžiui, balandžiai ir bambos.

Žieminiai kruopos, ne tik naudojamos gyvūniniams pašarams, turi daug vitaminų C ir A ir buvo priešuždegiminis augalas prieš dieną, kai vitaminas C buvo lengvai prieinamas. Tiesą sakant, kitas įprastas žieminių kresų pavadinimas yra žvynuota žolė arba skurbinti kruopos.

Jaunus lapus, prieš žydint antramečiams augalams arba po pirmojo rudens šalčio, pirmaisiais metais, galima skinti kaip salotų žalumynus. Kai augalas pražysta, lapai tampa per daug kartūs, kad prarytų.

Vienu metu naudokite tik nedidelius kiekius neapdorotų kapotų lapų, labiau, kaip tai darytumėte derliaus nuėmimo metu ir naudodami kaip žolę, o ne kaip žalią. Teigiama, kad nurijus per daug žalių žieminių kruopų, gali sutrikti inkstų veikla. Priešingu atveju patariama virti lapus. Jie gali būti naudojami maišant bulvytėms ir pan., Ir, matyt, skonis kaip stiprūs, dvokiantys brokoliai.