Čiobrelių augalų tipai Čiobrelių veislės sodui

Daugelis čiobrelių veislių yra atsparios USDA 5–9 zonoms, tačiau dažniausiai nemėgsta karštos, drėgnos vasaros ar pernelyg drėgnų sąlygų. Be to, dauguma čiobrelių veislių renkasi pilną saulę ir gerai nusausintą dirvą. Atlikus šiek tiek tyrimų ir net esant nepalankioms sąlygoms, tikrai yra įvairių rūšių čiobrelių augalų, tinkamų augti tose vietose.

Venkite tręšti čiobrelių veislių, nes jos linkusios tapti kojinės ir silpnos. Kulinarijoje auginamų čiobrelių augalų tipai turėtų būti keičiami maždaug kas trejus metus, kad būtų išvengta sumedėjusių stiebų ir paskatintų pageidaujamą švelnų lapų augimą. Dauguma čiobrelių veislių yra permirusios, o daugelis čiobrelių veislių toleruoja ar net klesti vidutinio ar sunkaus genėjimo metu..

Visos čiobrelių veislės yra lengvai dauginamos auginiais, dalijimu ir sėklomis, o esant mažam augimo įpročiui (mažesniam kaip 15 colių aukščio), šis pusiau visžalis yra tinkamas žemės dangai arba auginimui žolelių sode, langų dėžėje ar vazonuose. Daugelis čiobrelių veislių turi puikų paplitimo įprotį ir puikiai atrodys žvelgdamos į grindinius ar akmenis kiemo ar praėjimo take ar uolėtoje sienoje, būdamos tolerantiškos pėsčiųjų eismui. Kiti augimo modeliai yra statesni ir jie gerai veikia atskirai esančius egzempliorius sode ar vazonuose, atskirai arba sumaišytus su kitais augalais ar žolelėmis..

Naudojimas įvairių tipų čiobreliams

Labai aromatingi, su mažais lapais ir vamzdelio formos gėlėmis, formuojančiomis tankiomis grupėmis, bitėms patrauklios yra visos skirtingos čiobrelių rūšys, o medus, pagamintas iš bičių, pietaujančių ant čiobrelių, žydi konkurentų kaip ir geriausio levandos medaus.

Žinoma, čiobrelių veislės yra ieškomos maisto ruošimui ir klasikiškai naudojamos „boquet garni“ troškiniuose, sriubose, mėsoje, žuvyje, svieste, kiaušiniuose, padažuose ir daržovių patiekaluose. Čiobreliai poromis puikiausiai dera su citrina, česnaku ir baziliku ir gali būti naudojami švieži arba džiovinti bet kuriame iš aukščiau išvardytų variantų arba įdėti šakeles į aliejų ar actą, kad užteptų skonį. Daugelio čiobrelių augalų eterinis aliejus naudojamas odekoluose, muiluose, losjonuose ir net žvakėse. Džiovinti čiobreliai yra puikūs paketėliuose.

Čiobrelių lapai gali būti skinami prieš žydėjimą arba po jų žydėjimo. Tai yra viena iš nedaugelio žolelių, kai džiovintų ar šviežių vartojimas maistui turi mažai reikšmės. Tačiau aliejai išsiskiria lėtai, todėl įpilkite anksčiau gaminimo metu.

Čiobrelių augalų tipai

Nors yra daugybė čiobrelių veislių, čia pateikiamas keletas labiausiai paplitusių:

• Paprastasis čiobrelis (T. vulgaris) - išsišakojusios formos, prieinami geltoni ir įvairūs žalumynai, naudojami gaminant maistą.
• Citrininis čiobrelis (T. x. citriodorus) - stačios formos, turimi auksiniai ir raižyti sidabriniai žalumynai, stiprus citrinos kvapas.
• Vilnonis čiobrelis (T. pseudolanuginosus) - išsišakojusios formos, žaliuojantys stiebai ir lapai būna pilkos spalvos, tinka alpinariumams.
• Šliaužiantis čiobrelis (T. praecox) - kartais vadinama čiobrelių motina, formuojasi kilimėliu, užauga tik nuo dviejų iki trijų colių aukščio, purpurinės, baltos ir raudonos žydinčių veislių.
• Laukinis čiobrelis (T. serpyllum) - išsišakojusios ir vertikalios formos, veislės suteikia gėlių spalvas nuo raudonos iki violetinės, lapija gali būti žalia, auksinė arba marga.
• Elfinis čiobrelis (T. serpyllum 'Elfin') - šliaužianti veislė, ne didesnė kaip 1–2 coliai, su kvapniais lapais ir mažomis purpurinėmis ar rausvomis gėlėmis, tinkama alpinariumuose ir tarp klotuvų ar plytų.

Ir sąrašas tęsiasi: raudonasis kompaktiškasis, kalkių čiobrelis, citrininis čiobrelis, Pensilvanijos obuolių arbatos čiobreliai (taip, gerai tinka arbatai), apelsinų balzamas čiobreliai, kmynų čiobreliai (kmynų kartojimas), rausvasis chintzas ar šliaužiantis čiobrelis.

Eikite į savo vietinį medelyną ir pasiteiraukite, kokios čiobrelių veislės yra rekomenduojamos jūsų rajone, tada pažvelkite į jų tekstūrą ir augimo įprotį, kad sukurtumėte įdomias nišas savo namų sode..