Naranjilla vaisių skynimas. Naranjilla derliaus nuėmimo patarimai

Naranjilla (Solanum quitoense) yra nakvišų šeimos narė kartu su pomidorais, bulvėmis ir tamariliais, o vaisiai yra beskoniai ir nemalonūs, kai neprinokę. Tačiau jis gali būti aštrus ir skanus, jei narandžilų derlius nuimamas optimaliame subrendimo taške. Taigi, kaip sužinoti, kada derliaus nuimti narandžilą? O kaip jūs renkatės narandžilą? Sužinokime daugiau apie šio įdomaus vaisiaus derliaus nuėmimą.

Kada nuimti Naranjilą: patarimai, kaip išsirinkti Naranjilą

Paprastai jums nereikia „skinti“ naranjilos, nes geriausias laikas derliaus nuėmimui yra tada, kai vaisiai yra tokie prinokę, kad jie natūraliai krinta iš medžio, paprastai nuo spalio iki gruodžio. Visiškai prinokę vaisiai iš tikrųjų gali suskaidyti.

Jums gali kilti pagunda skinti vaisius, kai jie pasidaro gelsvai oranžiniai, tačiau vaisiai šiuo metu nėra paruošti. Palaukite, kol naranjilla bus visiškai prinokusi, tada nuimkite ją nuo žemės ir rankšluosčiu pašalinkite dygliuotą pūkelį.

Jei norite, vaisius galite skinti anksčiau, kai jie pradeda spalvoti, ir tada leiskite nuo medžio subrandinti aštuonias – 10 dienų. Narandžilų derliaus paslaptis nėra paslaptis - tiesiog pasisodinkite vaisių ir patraukite jį nuo medžio. Norėdami apsaugoti rankas, mūvėkite pirštines.

Nuėmus derlių, vaisiai bent savaitę laikomi kambario temperatūroje. Šaldytuve galite laikyti mėnesį ar du.

Daugybė žmonių mieliau renkasi sultis po derliaus nuėmimo, nes odelė yra stora, o vaisiai pilni mažų sėklų. Arba galite perpjauti vaisius per pusę ir išspausti citrusines sultis į burną - galbūt su druska.