Kopūstų rinkimas - kaip derliaus kopūstą nuimti

Kale, kaip ir daugelis kopūstų pasėlių, yra šalto sezono daržovė. Taigi prieš skinant kopūstą skoniui naudinga, kad jis būtų šaltas. Pasodinus tinkamu laiku, augalas bus optimaliausias skinti po šalnų. Kūdikių kopūstų lapai gali būti paruošti derliui per 25 dienas po pasodinimo, tačiau didesni lapai užtruks ilgiau. Kada skinti lapinius kopūstus priklausys nuo planuojamos žaliųjų lapų naudojimo.

Kaip nuimti kopūstą

Išmokdami pasirinkti kopūstus, užtikrinsite, kad jie būtų švieži; Kūdikių kopūstų derlių lapams galite naudoti keliose salotose. Derliaus kopūstai, naudojami sriubose, troškiniuose ir virti, sumaišyti žalumynai, leidžia naudoti didesnius lapus. Kopūstų derliaus nuėmimas gali apimti kelių švelnių vidinių lapų paėmimą arba viso puokštės pašalinimą pjaunant šaknis. Norėdami naudoti kopūstus kaip garnyrą, paimkite didelę arba mažą kopūstų derliaus dalį.

Prieš sodindami suplanuokite, kad neturėtumėte daugiau nei galite panaudoti arba atiduotumėte šiek tiek po kopūstų derliaus. Jei norite, kad lapiniai kopūstai būtų daržoves, galite naudoti sodinimą iš eilės, kad tuo pačiu metu kopūstai nebūtų paruošti derliui..

Kada skinti kopūstus priklausys nuo to, kada jie bus pasodinti. Vietose, kuriose žiemos švelnios, lapiniai kopūstai gali būti auginami visą sezoną. Vietoje, kurioje žiemos temperatūra yra šalta, prieš kopūstų derliaus nuėmimą, lapus pradėkite vasaros pabaigoje arba žiemos pabaigoje, kad būtų šalta sezono šalčiai.

Dabar, kai jūs sužinojote, kaip pasirinkti kopūstus, ir keletą faktų apie kopūstų derliaus nuėmimą, esate pasirengęs pradėti savo maistinį derlių. Kale turi mažai kalorijų, turi daugiau vitamino C nei apelsinų sultys ir yra puikus kalcio šaltinis.