Informacija apie žemės riešutų moliūgus ir jų priežiūra bei mokymasis, ar žemės riešutų moliūgai yra tinkami vartoti

Taigi, kas yra žemės riešutų moliūgas? Žemės riešutų moliūgas („Cucurbita maxima“ ‘Galeux d'Eysine’) yra paveldimos moliūgo veislė, pasižyminti savitais žemės riešutų pavidalo užuomazgomis, puošiančiomis jos rausvos spalvos žievės išorę. Be abejo, nepakartojamai atrodantys, kai kurie gali sakyti nepatrauklūs, „žemės riešutai“ iš tikrųjų yra perteklinis cukraus kiekis moliūgo minkštime..

Perteklinis cukrus, jūs klausiate? Yep, žemės riešutų moliūgai yra daugiau nei valgomi; minkštimas yra saldus ir skanus. Šie karpų išsikišimai suteikia ypač saldus minkštimą, tinkami naudoti desertams, pavyzdžiui, pyragams, duonai ir sūrio pyragams.

Taip pat žinoma kaip „Galeux d'Eysine“. Papildoma informacija apie žemės riešutų moliūgus mums sako, kad tai yra 220 metų senumo veislės paveldas ir galbūt kryžius tarp Hubbardo moliūgo ir nežinomos moliūgų veislės. Kadangi tai yra palikimas, o ne hibridas, iš žemės riešutų moliūgo galima išsaugoti sėklas kitų metų sodinimui..

Kaip auginti žemės riešutų moliūgų augalus

Augantiems žemės riešutų moliūgų augalams, kaip ir visiems moliūgams, prireiks nemažai vietos. Pats moliūgas sveria 10–12 svarų. Kaip ir kiti žieminiai moliūgai, augalai auginami kaip vienmečiai. Šie moliūgai nėra atsparūs šalčiui ir jiems sudygti reikia dirvožemio temperatūros tarp 60–70 F. (15–21 ° C)..

Žemės riešutų moliūgai turėtų būti auginami esant visiškam saulės spinduliui, gerai sausinamoje, drėgmę sulaikančioje dirvoje, kurios pH yra nuo 6,0 iki 6,5.

Paruoškite 6 x 6 pėdų sodo sklypą, prireikus pakeisdami, atsižvelgiant į pH. Į dirvą ¾ colių gylyje įdėkite keturias ar penkias žemės riešutų moliūgų sėklas; įsitikinkite, kad vėlyvą pavasarį dirvožemio temperatūra pasiekė bent 18 ° C (65 ° F). Sodindami kelis žemės riešutų moliūgų augalus, būtinai palikite sėklas mažiausiai 3 pėdų atstumu viena nuo kitos 5 pėdų atstumu. Gerai užberkite sėklas dirva ir vandeniu.

Uždenkite maždaug 2 colių žievės mulčiu, kad augančioms moliūgams būtų vieta pailsėti virš drėgnos žemės. o tai gali sukelti puvimą. Laistykite žemės riešutų moliūgus kartą per savaitę 2 coliais vandens molingam ar priemolio dirvožemiui arba du kartus per savaitę 1 coliu vandens smėlio dirvoje. Kad kuo mažiau kenkėjų slėptųsi ir būtų plinta ligos plotas, aplink moliūgų piktžolę nelikkite laisvos.

Brandinimas trunka 100–105 dienas. Žemės riešutų moliūgus nuimkite prieš pirmąsias kietas šalnas. Iškirpkite juos iš vynmedžio, palikdami 2 colius stiebo pritvirtintą prie moliūgo. Leiskite jiems dvi savaites kietėti gerai vėdinamoje vietoje, kai temp. Apie 26 ° C. Dabar juos galima paversti bet kokiu kulinariniu delikatesu, kurį galite sugalvoti, ir taip pat juos galima laikyti ilgesnį laiką (iki trijų mėnesių)..