Topinambų priežiūra Sužinokite, kaip užauginti topinambus
Jei jūs gyvenate šiauriniuose dviejuose trečdaliuose Jungtinėse Valstijose ar kažkur to paties klimato, turėtumėte juos išbandyti. Bet saugokitės; Kai jūsų sode augs topinambai, jums bus sunku pakeisti savo mintis!
Topinambų augalai
Topinambų augalai (Helianthus gumbinis) yra daugiamečiai saulėgrąžų giminaičiai. Valgomosios dalys yra riebūs, netinkamai nuplauti gumbai, augantys po žeme. Gumbai iškasti rudenį. Jie gali būti virti kaip bulvės, kepti, kepti arba virti, arba valgyti žaliai, su skoniu ir traškumu, panašiu į vandens kaštainius.
Jei jūs ar kas nors, kas jums rūpi, sergate diabetu, išmokti auginti topinambus gali būti meilės darbas. Vietoje angliavandenių stiebagumbiuose yra inulino, kuris skaidymo metu suskaidomas į fruktozę, o ne gliukozę.
Topinambų augalai gali užaugti 6 pėdų aukščio ir rugpjūčio pabaigoje ir rugsėjį padengti 2 colių gėlėmis. Gėlės yra ryškiai ir linksmai geltonos spalvos. Lapai yra apie 3 colių pločio ir nuo 4 iki 8 colių ilgio.
Daug sunkiau nei išmokti auginti topinambus yra išmokti, kur jį rasti. Daugelyje sodo centrų jų nėra, tačiau daugelis katalogų. Arba galite pasinaudoti mano asmenine pirmenybe ir pabandyti pasodinti topinambų, kuriuos įsigijote maisto prekių parduotuvėje!
Kaip auginti topinambus
Kaip auginti topinambus prasideda dirvožemis. Nors augalai augina ir gamina gėles beveik bet kokio tipo dirvožemyje, derlius yra geresnis, kai jie pasodinami į laisvą, gerai vėdinamą, gerai nusausintą dirvą. Augalai taip pat duoda didesnį derlių šiek tiek šarminėje dirvoje, tačiau namų sodininkui neutralus dirvožemis veikia gerai. Universalios trąšos sodinant turėtų būti įterptos į dirvą.
Topinambų sodinimas yra panašus į bulvių sodinimą. Maži gumbai ar gumbų gabaliukai su dviem ar trim pumpurais sodinami 2–3 colių gylyje, maždaug 2 pėdų atstumu, ankstyvą pavasarį, kai tik žemė bus sutvarkyta. Sodinimą reikia gerai laistyti. Gumbai sudygsta per dvi ar tris savaites.
Topinambų priežiūra
Topinambų priežiūra yra gana paprasta. Lengvas auginimas ir ravėjimas turėtų prasidėti, kai daigai prasiskverbia per dirvą. Augalams įsitvirtinus, jų auginti nereikia.
Vanduo yra būtinas ir augalai turėtų gauti mažiausiai 1 colį per savaitę, kad būtų skatinamas geras gumbų augimas. Žydėjimas prasideda rugpjūtį ir suteikia šventę akims.
Kai augalai pradeda rudoti kažkada rugsėjį, atėjo laikas nuskinti savo pirmuosius topinambus. Reikia atsargiai kasti pakankamai giliai, kad nepažeistumėte subtilios odos. Derliaus tik tai, ko jums reikia. Nupjaukite mirštančius augalus, bet palikite gumbus žemėje. Jie gali būti nuimami visą žiemą, kol jie pradės dygti pavasarį, ir štai kas buvo galvojama anksčiau, kad nepagalvotumėte savo nuomonės. Bet koks gumbų gabalas, paliktas peržiemoti, sudygs ir jūsų sodas bus lengvai apaugęs topinambais iki taško, kur kai kurie sodininkai juos vadina piktžolėmis.!
Kita vertus, jei savo sodo kampelį visam laikui priskiriate topinambai, juos auginti gali būti dar lengviau, nes augalai pasipildo patys. Tiesiog duokite pleistrui trąšų dozę kiekvieną pavasarį. Kas gali būti paprasčiau, kai kalbama apie topinambų auginimą ir priežiūrą?