Ar cikorija yra metinė, ar daugiametis, sužinosite apie cikorijos gyvenimo trukmę soduose
Augalų gyvenimo trukmė dažnai yra diskusijų tema. Taip yra todėl, kad ne tik natūralios ir žmogaus sukurtos sąlygos turi įtakos augalo gyvenimo trukmei, bet ir jo naudingumui. Pavyzdžiui, daugelis vienmečių šiaurėje iš tikrųjų yra daugiamečiai augalai arba dveji metai iš pietų. Taigi, ar cikorija yra metinė ar daugiametis? Tęskite skaitymą norėdami pamatyti, kuris… ar yra trečiasis netikėtas pasirinkimas.
Cikorijos gimtoji vieta yra Europa ir, tikėtina, į Šiaurės Ameriką atsivedė naujakuriai. Antrojo pasaulinio karo metu kavos buvo nedaug, o žolelių šaknys buvo naudojamos kaip pakaitalas. Jis vis dar naudojamas šiandien, ypač Naujajame Orleane, kurio prancūzų įtaka išlaikė jį meniu. Nuimta šaknis yra dalis, paversta kavos pakaitalu, ir ši veika neišvengiamai užmuš daugumą augalų.
Tačiau kiek laiko trūkažolės gyvena be žmogaus įsikišimo? Ekspertai sako, kad tai gali gyventi nuo 3 iki 7 metų. Tai daro jį trumpaamžiu daugiamečiu augalu. Derliaus nuėmimo metu šaknys imamos rudenį ir tai yra augalo pabaiga. Retkarčiais paliekama dalis šaknies ir augalas vėl sudygsta rudenį. Jei taip atsitiks, jis gali būti nuimamas iš naujo.
Ar cikorija yra metinė, ar daugiametis augalas?
Komercinėje aplinkoje augalai kruopščiai nuimami du kartus. Dviejų skaičių priežastis yra ta, kad, kai šaknys sensta, jos būna ypač karčios. Dėl to gaunamas nemalonus gėrimas. Dėl šios priežasties augintojai juos traktuoja kaip dvejų metų cikorijos augalus.
Kai jis per senas, augalas atiduodamas į metalo laužą ir įrengiami nauji. Štai kur turime posūkį. Yra dar viena trūkažolių rūšis, Cichorium foliosum. Ši veislė iš tikrųjų auginama dėl jos lapų, kurie naudojami salotose. Tai yra kas dvejus metus augantis augalas. Cichorium intybus yra veislė, dažniausiai auginama dėl šaknų ir ilgaamžių cikorijų.
Taigi, matote, priklauso nuo to, kokia cikorijos rūšis mes kalbame ir kokia galėtų būti jos paskirtis. Šaknies veislė yra daugiametis, tačiau dėl to, kad šaknis per daug laiko, ji skinama po 2 metų augalo. Metinė salotų versija gali būti išauginta į antrus metus, kad būtų nuimtos skanios ir vaistinės gėlės, tačiau po to augalas miršta.
Cikorija, be kulinarijos, turi daugybę tikslų. Tiek vienmečiai, tiek daugiamečiai augalai turi gydomųjų savybių, teikia svarbų pašarą gyvūnams ir turi vietinę bei vidinę vaistinę naudą.