Skirtingi sorų tipai - sužinokite apie įprastas sorų veisles
Perskaitykite sorų veislių aprašymus ir patarimus, kaip auginti šias mažai priežiūros reikalaujančias žoleles.
Šernų augalų tipai
Negalite suklysti įtraukdami sorą į savo sodą. Skirtingus sorų augalus ne tik lengva auginti, bet ir šaltai atsparius daugiamečius augalus. Tai reiškia, kad jie miršta rudenį, bet vėl pasirodo kitais metais žiemos pabaigoje.
Dvi populiariausios sorų veislės vegetariškiems sodininkams yra angliškos (sodo) sorrel (Rumex acetosa) ir prancūziško sūrumo (Rumex scutatus). Abu jie turi citrusinį skonį, todėl jie puikiai tinka virti.
Kiekviena rūgštynių veislė yra šiek tiek skirtinga ir kiekviena turi savo gerbėjų rinkinį. Šernų lapuose gausu vitamino A, vitamino C ir kalio.
Sodo sorų augalų rūšys
Anglų rūgštynės yra klasikinė augalų rūšis, tradiciškai naudojama sorų sriubai gaminti pavasarį. Šioje rūšyje rasite penkias sorų veisles:
- Bellvilos sorbas
- Pūslėtas lapinis sorbas
- Ferventas - naujasis didelis sorbas
- Paprastasis sodo sorbas
- Sarcelle Blond sorber
Sodo sorus dažnai turi strėlės formos lapus, nors lapų forma gali skirtis atsižvelgiant į sorų veisles. Nauji jauni lapai, atsirandantys pavasarį iš sodo sorų augalo, yra skanūs, turintys citrinos žievės skonį.
Prancūziški sorų tipai
Kitos sorų augalų rūšys, dažnai sutinkamos namų sode, yra prancūziškos soros. Šie augalai užauga iki 18 colių (46 cm.) Aukščio ir užauga apvaliais arba širdies formos lapais. Lapai nėra tokie rūgštūs, kaip sodo sorų veislės, ir Prancūzijoje dažniausiai naudojamos žolelės virimui.
Šioje kategorijoje yra dar dvi rūgštynių rūšys: Rumex paciento liga (kantrybės dokas) ir Rumex arcticus (arktinis arba rūgštus dokas). Šiaurės Amerikoje jie auginami retai.
Šernų auginimo patarimai
Jei norite auginti rūgštynes, geriausia, jei gyvenate vėsesniuose regionuose. Jis pritaikytas USDA kietumo zonoms nuo 4 iki 9. Augalų sorų sėklas pavasarį sodinkite drėgno dirvožemio lovoje. Sėkite sėklas puse colio žemiau dirvos paviršiaus.
Kai kurios veislės yra dviašmenės, o tai reiškia, kad vyriškos ir moteriškos dalys yra ant skirtingų sorų augalų.
