Skirtingos kukurūzų rūšys - populiarios kukurūzų augalų veislės
Pradėjus pirkti įsigyjamų sėklų sąrašą, nusprendus, kuriuos kukurūzų augalus auginti, gali būti užtikrintas didelis šios saldžios daržovės derlius. Tačiau iššifruoti tuos sėklų katalogus gali būti sudėtinga. Tarp visų rūšių kukurūzų taip pat turėsite nuspręsti, ar norite įprastų saldžiųjų kukurūzų, padidinto cukraus ar super saldžiųjų kukurūzų. Dėl pasirinkimo sodininkas gali svaigti galva. Trijų pagrindinių kategorijų kukurūzų gruntas gali padėti susiaurinti pasirinkimą.
Standartinis saldus kukurūzas
Ši klasikinė grupė yra viena populiariausių kukurūzų veislių pasirinkimo. Tradicinis skonis ir tekstūra tiesiog dainuoja „vasara“, tačiau trūkumas yra tas, kad jie ilgai neišlaiko. Daugiau nei porą dienų traškutyje ir cukrūs virsta krakmolu. Yra ankstyvojo ir vėlyvojo brandinimo hibridų, todėl jie yra geras pasirinkimas beveik bet kurioje zonoje.
Šios kukurūzų rūšys taip pat būna baltos arba geltonos spalvos. Kai kurios iš standartinių veislių yra:
- Sidabrinė karalienė - nuo vidurio iki vėlyvos baltos spalvos
- Senekos vadas - sezono vidurio auksiniai branduoliai
- Utopija - bicolor su gana ankstyvu derliumi
- Cukraus taškai - vidurio sezono bicolor
- Earlivee - ankstyvas sezonas geltonas
- Auksinis bantamas - įpėdinis geltonas vidurio sezonas
- Tikras Platinum - purpuriniai augalai su baltais branduoliais, sezono viduryje
- „Seneca Horizon“ - anksti subręsta geltona spalva
- Stowello - vėlyvojo sezono palikimas geltonas
Daugelis iš jų yra atsparūs ligoms ir nuo pūtimo, turi kreminį minkštimą ir standartinį saldų skonį, o jauni augalai yra energingi.
Pagerintos cukraus rūšys kukurūzai
Šių veislių cukraus kiekis gali būti iki 18 procentų didesnis nei standartinių cukraus rūšių. Jie laikosi geriau nei cukraus veislės, tačiau oda aplink branduolius yra švelnesnė ir jautresnė pažeidimams. Tačiau ši savybė juos taip pat lengviau kramtyti. Paprastai jie sodinami po savaitės vėliau nei standartinės veislės.
Kai kurios geresnės veislės, padidinančios cukraus kiekį, yra:
- Saldus Riseris - ankstyvos brandos auksiniai kukurūzai
- Legenda - dar ankstyvas geltonas
- Saldus ledas - balti kukurūzai subręsta anksti
- Dvigubas pasirinkimas - sezono vidurio bicolor
- Pagunda - ankstyva bicolor
- Balta spalva - vidurio sezonas baltas
- Greita - ankstyva bicolor
- Sidabrinis riteris - anksti balta
- Iochief - sezono pabaigoje geltona
Cukraus kukurūzų ausys saugomos ilgiau nei įprastų kukurūzų.
Supersweet veislės kukurūzų
Dėl išdžiūvusių branduolių supersmarkus taip pat gali būti vadinamas susuktais kukurūzais. Yra dvigubai daugiau cukraus nei tradicinėse saldžiųjų kukurūzų veislėse. Kadangi jie cukrų į krakmolą paverčia daug lėčiau, jie gali būti laikomi daug ilgiau. Šių rūšių sėklos gerai nedygsta vėsesniame dirvožemyje, o augalų derlius yra žymiai mažesnis nei cukraus rūšių.
Jie taip pat sodinami vėliau sezono metu. Branduolio išorė yra daug storesnė, todėl ją galima laikyti ir gabenti, tačiau ją sunku valgyti. Įprastą supermarškintą kukurūzą sudaro:
- Mirai - Azijietiška veislė, vidutinio sezono geltona
- Saldainis - sezono vidurys geltonas
- Vizija - sezono vidurys geltonas, bet geriau sudygsta vėsioje dirvoje
- Indiška vasara - sezono vidurys geltonas, bet branduoliai prieš subrendimą tampa raudoni, balti arba purpuriniai
- Saldainių kampelis - ankstyvasis sezono bicolor
- Krispy karalius - sezono vidurys geltonas
- Ankstyvas ypač saldus - ankstyvieji auksiniai branduoliai
- Kaip saldu - sezono pabaigoje balta
- Turiu tai turėti - vidurio sezono bicolor
Kiekvienoje kategorijoje yra daug daugiau veislių, tačiau tai iliustruoja keletą geriausių rūšių kiekvienoje grupėje. Visiems yra kažkas. Patenkinkite saldus dantis, nuimkite derlių anksčiau arba laikykite ilgiau. Be abejo, vienas iš jų bus tinkamas jūsų sodui.