Kas yra „Spirulina“ Kaip pasidaryti „Spirulina“ dumblių rinkinį
Spirulina yra dumblių rūšis, tai reiškia, kad tai yra vienaląsčių organizmų, gaminančių maistą fotosintezės būdu, kolonija. Dumbliai nėra tiksliai augalai, tačiau yra daug panašumų. Kaip ir mums labiau žinomos žalios daržovės, spirulina yra tanki maistinėmis medžiagomis. Tiesą sakant, tai gali būti vienas maistingiausių visų ekologiškų maisto produktų.
Kai kurie spirulinos pranašumai, kuriuos galite gauti papildydami savo racioną, naudodamiesi šiuo žaliąja jėgaine:
- Visiški baltymai iš ne gyvūninių šaltinių. Vos viename šaukšte spirulinos miltelių yra keturi gramai baltymų.
- Sveiki riebalai, tokie kaip polinesoieji riebalai ir gama linolo rūgštis.
- Vitaminai A, C, D ir E, taip pat geležis, kalis, magnis, selenas ir kiti mineralai.
- Vitaminas B12, kurį veganai labai sunkiai gauna iš augalų.
- Antioksidantai.
Kaip užauginti Spiruliną
Galite auginti šį super maistą naudodami „spirulina“ dumblių rinkinį, tačiau taip pat galite susikurti savo pasirinkimą. Jums reikės ko nors, kad galėtumėte jį užauginti, pavyzdžiui, rezervuarą su vandeniu, vandenį (geriausia dechloruotą), spirulinos pradinę kultūrą ir porą mažų įrankių, skirtų maišyti ir rinkti dumblius derliaus nuėmimo metu..
Pastatykite baką pro saulėtą langą arba po augančiomis lemputėmis. Kaip ir tikriems augalams, dumbliams reikia šviesos, kad jie augtų. Tada paruoškite vandenį arba auginimo terpę, kad jo pH būtų apie 8 arba 8,5. Nebrangus lakmuso popierius yra paprastas būdas išbandyti vandenį, ir jūs galite jį padaryti rūgštesnį su actu ir šarmingesnį su kepimo soda..
Kai vanduo bus paruoštas, įmaišykite spirulina starterio kultūrą. Tai galite rasti internete, tačiau jei pažįstate ką nors, kas augina savo spiruliną, pasiimkite nedidelę sumą, kad ją panaudotumėte kaip startuolį. Vandenį palaikykite 55–100 laipsnių Farenheito (13–37 laipsnių) temperatūroje. Įpilkite vandens tiek, kiek reikia, kad jis išliktų vienodas.
Saugiausias spirulinos derliaus nuėmimo būdas - laukti, kol vandens pH pasieks 10. Kitoje dumblių rūšis negali augti tokioje šarminėje aplinkoje. Norėdami nuimti dumblius, naudokite smulkų tinklelį. Nuplaukite ir išspauskite vandens perteklių ir jis yra paruoštas valgyti.
Derliaus nuėmimo metu iš vandens išgaunate maistines medžiagas, todėl svarbu kiekvieną kartą pridėti papildomų maistinių medžiagų. Tai galite nusipirkti internetu iš spirulinos tiekėjo.