Mesquite medžio naudojimas - kam mesquite gali būti naudojamas

Meskito medžiai atsirado pleistoceno eroje kartu su tokiais milžiniškais žolėdžiais augalais kaip mamutai, mastodonai ir žemės tinginiai. Šie gyvūnai valgė meškito medžio ankštis ir jas išsklaidė. Po jų sunaikinimo vanduo ir orai buvo palikti, kad pašalintų sėklas, išsisklaidytų ir sudygtų, tačiau išgyveno.

Mesquite dabar yra vienas iš labiausiai paplitusių medžių pietvakarių JAV ir į Meksikos dalis. Ankštinių šeimos narys, įskaitant žemės riešutus, liucerną, dobilus ir pupeles, meskitas puikiai tinka sausoje aplinkoje, kurioje klesti..

Kam gali būti naudojamas Mesquite?

Pažodžiui, kiekviena mesquite dalis yra naudinga. Žinoma, mediena naudojama rūkyti, taip pat baldams ir įrankių rankenoms gaminti, tačiau pupelių ankštys, žiedai, lapai, sultys ir net medžio šaknys naudojamos maistui ar vaistams..

Mesquite medžio panaudojimas

Mesquite sula naudoja daugybę šimtmečių senų panaudojimo būdų, kuriuos naudojo vietiniai Amerikos žmonės. Iš medžio, kuris buvo naudojamas skrandžio skausmams gydyti, išsiskiria aiški sultis. Ši skaidri sultis yra ne tik valgoma, bet ir saldi bei kramtoma. Ji buvo surinkta, išsaugota ir naudojama dozuoti sergantiems vaikams, o ne kaip šaukštas cukraus, kad padėtų vaistui nusileisti..

Juodoji sula, sklindanti iš žaizdų ant medžio, sumaišoma su slaptomis žolelėmis ir užtepama ant galvos odos, kad būtų pašalintas vyrų nuplikimas. Šį mesquite vaistažolių muilą dar šiandien galima rasti „macho“ plaukams Meksikos dalyse. Ši sula ar degutas taip pat buvo užvirinta, praskiesta ir naudojama žaizdoms plauti ar antiseptikui gydyti. Jis taip pat buvo naudojamas suragėjusių lūpų ir odos, saulės nudegimų ir venerinių ligų gydymui.

Medžio šaknys buvo naudojamos kaip malkos, taip pat kramtomos dantis gydant. Lapai buvo mirkomi vandenyje ir geriami kaip arbata, kad būtų galima išgydyti pilvą ar paskatinti apetitą.

Žievė buvo nuimta ir naudojama pinti krepšius ir audinius. Mesquite gėles galima rinkti ir paversti arbata arba skrudinti ir suformuoti į rutulius ir laikyti vėliau maisto tiekimui.

Tikriausiai svarbiausias mesquite medžių naudojimo būdas buvo iš jo ankščių. Ankštys ir sėklos buvo sumalti į patiekalą, kurį vietiniai žmonės naudodavo mažiems apvaliems pyragams gaminti, kurie vėliau būdavo džiovinami. Džiovinti pyragai buvo supjaustyti griežinėliais ir kepti, valgyti žalius arba naudoti troškiniams sutirštinti. Mesquite miltai taip pat naudojami norint paruošti plokščią duoną arba fermentuojami vandens mišiniu, kad būtų gazuotas gazuotas alkoholinis gėrimas.

Pupelės iš mesquite medžio turi labai didelę naudą mitybos srityje. Jie yra labai saldūs dėl aukšto fruktozės lygio, todėl metabolizmui nereikia insulino. Jose yra apie 35% baltymų, daugiau nei sojų pupelėse ir 25% ląstelienos. Kai žemas glikemijos indeksas yra 25, kai kurie mokslininkai nori parodyti mezvitą norėdami reguliuoti cukraus kiekį kraujyje ir kovoti su diabetu.

Žinoma, mesquite medžio nauda taikoma ne tik žmonėms, bet ir gyvūnams. Žiedai aprūpina bites nektaru, kad gautų medaus. Meskito medžiai greitai auga, teikdami šešėlį maistui, ir prieglobstį paukščiams ir gyvūnams. Tiesą sakant, kojotai beveik vien ištvermingose ​​meškitinėse ankštyse išgyvena liesus žiemos mėnesius.