Kaip pasigaminti kalendrų arbatą - auginant ir nuimant kalendrą arbatai
Kalendra (Calendula officinalis) sodininkai yra mylimi dėl ryškių oranžinių ir geltonų gėlių, kurios nušviečia galinį kiemą nuo vasaros vidurio iki pirmo žiemos kvapo. Žiedai siunčia sirenos skambutį bitėms, kolibriams ir drugeliams.
Tačiau daugelis žmonių taip pat augina kalendrą prie arbatos. Iš kalendrų augalų pagamintos arbatos savybės yra tokios pat patrauklios kaip ir dekoratyvinė augalo vertė. Medetkų žiedai nuo seno garsėjo savo gydomosiomis savybėmis ir buvo naudingi esant žaizdoms, odos ir burnos uždegimams bei saulės nudegimams. Taip pat nepaprastas yra arbatos, pagamintos iš kalendros, nauda.
Teigiama, kad iš kalendros pagaminta arbata ramina vidinių gleivinių patinimą. Gurkšnodami medetkų arbatą gali padėti išgydyti skrandžio opas, užkimštus limfmazgius ir gerklės skausmą. Kai kurie sako, kad karščiavimą gali nutraukti prakaitas.
Kaip pasigaminti kalendros arbatos
Pirmasis žingsnis link kalendros arbatos naudos yra augalų derliaus nuėmimas. Derliaus kalendros arbatos derlius prilygsta bet kokio kito maisto derliaus nuėmimui. Jūs turite paimti augalus tinkamu laiku ir tinkamai juos išdžiovinti.
Arbatos kalendra derliaus nuėmimui prasideda, kai visiškai pražysta pirmosios gėlės. Nelaukite, kol jie išnyks. Kai ką pasirinksite, daugiau augs. Kiek įmanoma, elkitės ryte, kol augalai yra žvalūs.
Nupjaukite arba nukoškite žiedus ir stiebus, taip pat ir lapus, jei trūksta žiedų. Atrodo, kad visi žalumynai turi tas pačias gydomąsias savybes. Tačiau gėlių žiedai yra patys gražiausi.
Kitas kalendrų arbatos gaminimo žingsnis yra kruopščiai nudžiūti nuimtas augalų dalis. Išbarstykite juos ant rankšluosčio rodyklės ar laikraščio sausoje patalpoje, kur nėra tiesioginės saulės. Kartkartėmis pasukite juos. Kai gėlės nudžiūsta iki traškumo, nuimkite žiedlapius ir laikykite toliau arbatai.
Įpilkite du šaukštelius džiovintų žiedlapių per vieną puodelį vandens. Užvirkite, tada palikite arbatą 10 minučių nukošti.