„Pamiršk, aš niekai“ valgomi patarimai, kaip valgyti ne pamirštas gėles

Taip, jie gražūs su savo purškiamomis mažytėmis mėlynomis gėlėmis, bet aš tiek daug iš jų įsiveržiu į sodus, linkusi juos išvaryti. Aš kalbu apie dekoratyvinius užmirštuosius (Myosotis sylvatica). Pasirodo, galbūt turėčiau galvoti apie derlių ir gėlių, kurios pamiršite mane, o ne valgymą, nes atsakymas į „pamiršk, ką aš valgau“ yra taip.

Apie valgomuosius „Pamiršk mane“

Dekoratyviniai užmiršai mane (M. sylvatica) iš tikrųjų yra valgomi. Jie auga USDA 5–9 zonose. Jei esate tikri, kad nebuvo naudojami jokie pesticidai, jie suteikia salotoms ar net kepiniams gražios spalvos ir suteikia puikius cukruotus žiedus. Vis dėlto juose yra šiek tiek toksiškos cheminės medžiagos pirolizidino, kuris, prarijus didelį kiekį, gali pakenkti. M. sylvatica rūšys yra tikrai labiausiai valgomos iš užmirštuolių ir greičiausiai nesukels jokių problemų nei praryjant vaikus, nei augintinius.

Tačiau kita veislė, vadinama kinų užmiršti-ne (Cynoglossum amabile) ir plačialapį „pamiršk-aš-ne“ (Myosotis latifolia) yra laikomi švelniai toksiškais ganomiems gyvūnams, valgantiems tokio tipo užmirštuosius. Kinai, pamiršti mane, taip pat vadinamą skaliko liežuviu dėl neryškių lapų, iš tikrųjų yra ne pamiršti mane, bet greičiau atrodyti panašūs. Abu augalai užauga iki 2 pėdų (61 cm) ilgio, kai kuriose valstijose laikomi invaziniais ir yra įprasti ganyklų piktžolės, aptinkami USDA 6-9 zonose..

Atsisakymas: Šio straipsnio turinys skirtas tik švietimo ir sodininkystės tikslams. Prieš vartodami ar nurydami bet kurį žolę ar augalą medicininiais tikslais ar kitais būdais, pasitarkite su gydytoju arba medicinos žolininku..