Žieminių kriaušių veislės, auginančios žiemos kriaušes sode
Saldžios sultingos kriaušės yra vienas iš nedaugelio vaisių, kurie neprinokę prie medžio. Kadangi jie bręsta iš vidaus, kol jie, remiantis akimis, pasieks puikų pasirengimą medžiui, centrai bus raumeningi. Dėl šios priežasties žieminės kriaušės skinamos, kai kietos ir žalios, laikomos vėsioje vietoje, o po to dedamos į šiltesnę vietą, kad jos būtų nokintos. Žieminės kriaušės taip vadinamos dėl to, kada jos parduodamos, nors po kitų veislių jos yra paruoštos derliui mėnesį ar daugiau.
Kriaušės yra rožių šeimos nariai ir tikriausiai kilusios iš Eurazijos. Žieminės kriaušės yra paruoštos derliui nuimti rudenį. Tada jie 3–4 savaites laikomi šaldytuvuose 32–40 laipsnių pagal Farenheitą (0–4 ° C), kad vaisiai galėtų krakmolą paversti cukrumi..
Veislė buvo mėgstama aristokratiškų prancūzų, kurie sukūrė keletą populiariausių žieminių kriaušių rūšių. „Bosc“, „Anjou“ ir „Comice“ yra prancūzų veislės, vis dar auginamos ir šiandien. Pridėkite tai ir turėsite populiariausias komerciškai užaugintas žieminių kriaušių veisles:
- Forelle
- Konkordas
- Seckelis
- Orcas
- Gelbėjimas
- Flamandų grožis
- Konferencija
- Kunigaikštienė
- Danos Hovey
Auga žiemos kriaušės
Kriaušės skiepijamos ant poskiepio, kuris suteikia tam tikrų savybių, tokių kaip atsparumas ligoms, atsparumas šalčiui ir lygus dydis. Kriaušės labiau mėgsta vidutinio klimato regionus, kai saulė yra vidutinė ir gerai nusausina dirvožemį.
Medžiams bus naudinga protingai genėti žiemos pabaigoje – pavasarį, kad būtų sukurta sveika vazos forma ir stiprios pastolių šakos, kad derlius būtų didelis. Iš pradžių jauni medžiai turėtų būti išmokyti storo stulpo, kad centrinis vadas būtų tiesus ir tikras.
Tręškite medžius ankstyvą pavasarį ir, jei reikia, išdžiovinkite negyvą ar ligotą medieną. Augančios žieminės kriaušės nėra nekantrioms. Pasodinus pirmuosius augalus, gali prireikti 20 ar daugiau metų, bet, berniuk, ar verta.