Kas yra Graikijos bazilikas Kaip prižiūrėti Graikijos bazilikų žolelių augalus
Graikų nykštukinis bazilikas buvo naudojamas šimtmečius. Jis buvo pasodintas Viduržemio jūros regione, kur jis įsitvirtino, ir yra daug naudojamas, galų gale nuveždamas į JAV, kur taip pat daugėja. Pirmą kartą bazilikų sėklas Burpee pardavė 1908 m. Dabar visi yra susipažinę su šia įvairialype žolele.
Auginant kupolo formos augalus, kurių aukštis siekia apie 20 cm, graikiškas bazilikas yra mėgstamiausias padažams pomidorų patiekaluose, italų maistas ir kiti receptai.
Anot šaltinių, graikiškų bazilikų žolelių augalų lapai turi didelę vaistinę vertę. Baziliko arbata ramina skrandį ir palengvina spazmus virškinimo trakte. Lapai gali būti kramtomi, kad greitai sutvirtėtų tokie skrandžio sutrikimai kaip pykinimas, viduriavimas ir net vidurių pūtimas. Kai kurie sako, kad tai padeda esant peršalimo simptomams ir palengvina vandens susilaikymą.
Graikiškų bazilikų priežiūra
Graikų bazilikų auginimas yra paprastas ir produktyvus. Pasodinkite sėklas saulėtoje vietoje, kai dirva sušyla iki 15 ° C. Įtraukite kai kuriuos graikinius bazilikų žolelių augalus į savo pomidorų augalų palydovus, nes tai skatina jų augimą, tuo pačiu atstumdami kai kuriuos kenkėjus dėl savo saldaus ir aromatingo kvapo. Baziliko aromatas atbaido uodus ir erzinančius vabzdžius. Auginkite jį deniuose esančiose talpyklose, kad išvengtumėte kai kurių tų baisių įkandimų. Taip pat baziliko lapus galite naudoti natūraliame jūsų sukurtame purškime, kad nuo jūsų nepatektų kenkėjai.
Graikijos bazilikų priežiūra apima reguliarų laistymą, genėjimą ir kartais tręšimą, jei augalas pasirodo silpnas. Prieš sodinimą į dirvą įpilkite komposto. Kai kuri informacija apie bazilikus sako, kad trąšos keičia baziliko skonį ir aromatą, todėl nereikia maitinti augalo.
Nuplėškite mažus lapus, kad išlaikytumėte žemės rutulio formą. Derliaus nuėmimo metu lapai pradeda augti ant visų ūglių, pradedant nuo viršaus. Tada energija nukreipiama žemyn nuo stiebo, kuris skatina šoninius ūglius vystytis ir užaugina patrauklesnį augalą. Šis augalas subręsta per 60–90 dienų. Prieš pradėdami vystytis gėlėms, būtinai nuimkite viską, ko reikia naudojimui ir laikymui.
Graikų bazilikų atsargos yra tinkamos naudoti vėliau. Džiovinkite vėsioje, tamsesnėje vietoje, pakabindami aukštyn kojom mažais ryšulėliais arba ten ant ekrano paskleisdami pavienius sluoksnius. Kai jis nudžius, laikykite sandariai uždarytame stikliniame inde ir laikykite tamsioje vietoje. Švieži lapai gali būti užšaldyti sumuštiniuose maišuose arba susmulkinti ir sumaišyti su kitomis žolelėmis bei alyvuogių aliejumi, tada užšaldyti ledo kubelių indeliuose. Viename sluoksnyje pakaitomis laikykite jūros druskos ir šviežių baziliko lapų sluoksnius, kad derlius būtų laikomas. Laikyti tamsioje, sausoje spintelėje.