Kas yra „Cocona“ - sužinokite, kaip užauginti „Cocona“ vaisius
„Cocona“ (Solanum sessiliflorum) kartais dar vadinamas persikų pomidorais, „Orinoko“ obuoliais ar kalakutų uogomis. Vaisiai yra nuo oranžinės geltonos iki raudonos spalvos, maždaug ¼ colio skersmens, užpildyti geltona minkštimu. Kaip minėta, skonis yra panašus į pomidorų ir dažnai naudojamas panašiai.
Yra keletas kokosų veislių. Natūraliai (S. georgicum) aptinkami dygliai, o auginami - paprastai be stuburo. Žolinis krūmas užauga maždaug iki 6 ½ pėdų ilgio, turėdamas raukšlėtas šakeles ir pūkuotus stiebus, apaugusius ovaliais, žvynuotais lapais, kurie apačioje yra apatiški ir apačioje veja. Augalų gėlės suskirstytos į dvi ar daugiau skilčių lapų ašyse su 5 žiedlapių geltonai žaliais žydėjimais.
Informacija apie „Cocona“ vaisius
„Cocona“ vaisius supa plona, bet kieta išorinė oda, padengta persikų pavidalo pūkeliu, kol vaisiai bus visiškai prinokę. Subrendęs vaisius tampa lygus, nuo aukso oranžinės iki raudonai rudos iki giliai purpurinės-raudonos. Vaisiai skinami, kai visiškai prinokę, o oda tampa šiek tiek raukšlėta. Šiuo metu kokosų vaisiai skleidžia švelnų pomidorų aromatą, pridedantį skonį, panašų į pomidorą, turintį kalkių rūgštingumą. Minkštime yra daugybė nekenksmingų plokščių, ovalių, kreminės spalvos sėklų.
Kokosinius augalus pirmą kartą aprašė Indijos gyventojai Guaharibos krioklio Amazonės regione 1760 m. Vėliau buvo nustatyta, kad kitos gentys augina kokono vaisius. Dar tolyn, augalų selekcininkai pradėjo tyrinėti augalą ir jo vaisius, norėdami sužinoti, ar jis gali hibridizuotis su naranjilla..
„Cocona“ vaisių nauda ir naudojimo būdai
Šį vaisių dažniausiai valgo vietiniai gyventojai ir jis parduodamas visoje Lotynų Amerikoje. „Cocona“ yra vietinis produktas Brazilijoje ir Kolumbijoje, o Peru pramonė yra pagrindinė įmonė. Šiuo metu jos sultys eksportuojamos į Europą.
Vaisius galima valgyti šviežius arba sultis, troškintus, šaldytus, marinuotus ar saldainius. Jis yra vertinamas už naudojimą džemuose, marmeladuose, padažuose ir pyrago įdaruose. Vaisius taip pat galima naudoti šviežius salotose arba virti su mėsos ir žuvies patiekalais.
Kokoso vaisiai yra labai maistingi. Gausu geležies ir vitamino B5, vaisiuose taip pat yra kalcio, fosforo ir mažesnis kiekis karotino, tiamino ir riboflavino. Vaisiai yra mažai kaloringi ir turi daug maistinių skaidulų. Taip pat teigiama, kad jis mažina cholesterolio kiekį, šlapimo rūgšties perteklių ir palengvina kitas inkstų ir kepenų ligas. Sultys taip pat buvo naudojamos nudegimams gydyti ir nuo nuodingų gyvatės įkandimų.
Augantis kokosų vaisius
„Cocona“ nėra šalta, ji turi būti užauginta visiškai saulėje. Augalas gali būti dauginamas sėklomis arba šaknų auginiais. Nors buvo žinoma, kad kokonas klesti smėlyje, molyje ir skaldytose kalkakmenio vietose, geras drenažas yra sėkmingo auginimo pagrindas..
Viename vaisiuje yra nuo 800 iki 2 000 sėklų, o nauji augalai lengvai pasirodo iš esamų kokono krūmų. Jums greičiausiai reikės rasti savo sėklas patikimo medelyno tinkle, jei ketinate pamėginti jas užauginti.
Sodinkite sėklas 3/8 colio giliai į lovą eilėmis, esančiomis 8 colių atstumu, arba į pusiau vazoninio dirvožemio mišinį iki pusės smėlio konteineriuose. Į konteinerius sudėkite 4-5 sėklas ir tikėkitės 1-2 kietų sodinukų. Dygimas turėtų įvykti 15–40 dienų.
Tręškite augalus 6 kartus per metus 10–8–10 NPK, naudodami 1,8–2,5 uncijos vienam augalui. Jei dirvožemyje mažai fosforo, tręškite 10-20-10.
"Cocona" augalai pradeda augti 6–7 mėnesius nuo sėklos dauginimo. „Cocona“ yra savaiminio derlingumo, tačiau bitės negali atsispirti gėlėms ir perneš žiedadulkes, todėl susidaro natūralūs kryžiai. Vaisiai subręsta praėjus maždaug 8 savaitėms po apdulkinimo. Viename subrendusiame augale galite tikėtis 22–40 svarų vaisių.
