Kas yra varžtas, ką reiškia augalų varžtai

Nors augalai fiziškai „nebėga“, jų augimas gali greitai nubėgti, ir tai iš esmės yra tai, ką ši frazė reiškia sodininkystės pasaulyje. Sakoma, kad augalai, daugiausia daržovių ar žolelių, užsitraukia, kai jų augimas greitai svyruoja nuo daugiausiai lapų, dažniausiai gėlių ir sėklų.

Kodėl augalai varžtai?

Daugelis augalų įsiskverbia dėl karšto oro. Kai žemės temperatūra pakyla virš tam tikros temperatūros, tai paspaudžia augalų jungiklį, kad labai greitai išaugtų gėlės ir sėklos ir beveik visiškai būtų atsisakyta lapų augimo..

Varžtai yra išgyvenimo mechanizmas augale. Jei oras bus aukščiau to, kur augalas išgyvens, jis stengsis kuo greičiau pasigaminti naujos kartos (sėklas).

Kai kurie augalai, kurie yra žinomi kaip varžtai, yra brokoliai, kalendra, bazilikas, kopūstai ir salotos.

Ar galima valgyti augalą, kai jis užsikemša?

Kai augalas yra visiškai užsuktas, augalas paprastai yra nevalgomas. Visas augalo energijos rezervas yra nukreiptas į sėklų auginimą, todėl likęs augalas tampa kietas ir sumedėjęs, taip pat beskonis ar net kartokas.

Kartais, jei pagaunate augalą labai ankstyvame varžtų sukūrimo etape, laikinai galite atsukti varžtų procesą, nuplėšdami gėles ir žiedpumpurius. Kai kuriuose augaluose, pavyzdžiui, bazilikuose, augalai vėl pradės gaminti lapus ir nustos varžtus. Tačiau daugelyje augalų, tokių kaip brokoliai ir salotos, šis veiksmas suteikia tik šiek tiek papildomo laiko derliui nuimti, kol jis tampa nevalgomas..

Užkirsti kelią varžtams

Užsikimšimo galima išvengti sodinant anksti pavasarį, kad augalai, linkę varžtais, auga vėlyvą pavasarį, arba vėlai vasarą, kad jie augtų ankstyvo rudens metu. Taip pat galite pridėti mulčią ir žemės dangą, taip pat reguliariai laistyti, kad dirvožemio temperatūra nenutrūktų.