Kas yra „Habek Mint“ augalai - „Habek Mint“ priežiūra ir naudojimas

Habek mėtos (Mentha longifolia 'Habak') lengvai kryžminasi su kitomis mėtų rūšimis ir todėl dažniausiai nėra veisiasi. Jos aukštis gali labai skirtis, nors ji paprastai būna kelių pėdų aukščio. „Habek“ mėta turi daugybę bendrų pavadinimų. Vienas tokių pavadinimų yra „Biblijos mėta“. Kadangi žolė auginama Viduriniuose Rytuose, manoma, kad ši rūšis yra mėta, minima Naujajame Testamente, taigi pavadinimas.

Šie tvirti daugiamečiai mėtos smailūs, plaukuoti lapai, kurie, sužaloję, skleidžia kamparo pavidalo aromatą. Gėlės dedamos ant ilgų, rausvai spalvotų smaigalių. Habek mėtų augalai, kaip ir visos mėtų, yra agresyvūs skleidėjai, ir, nebent norite, kad jie perimtų, geriausia sodinti juos į vazonus ar kitaip suvaržyti siaučiantį tarptinklinį tarptinklą..

Augantis Habeko kalykla

Ši lengvai auganti žolė klesti daugumoje dirvų tol, kol yra drėgna. Habek mėta teikia pirmenybę saulės spinduliams, nors ji augs dalinai pavėsyje. Nors augalus galima pradėti auginti iš sėklos, kaip minėta, jie gali būti ne veislės. Tačiau augalas lengvai dauginamas dalijant.

Kai augalas žydės, nupjaukite jį atgal į žemę, kad jis nebegalėtų grįžti sumedėjęs. Augalai konteineriuose turėtų būti padalyti pavasarį. Padalinkite augalą į ketvirčius ir vieną ketvirtadalį vėl supilkite į indą kartu su šviežia dirva ir organinėmis trąšomis.

Habek mėtos yra puikus kompanionas, auginamas šalia kopūstų ir pomidorų. Aromatiniai lapai atbaido kenkėjus, kuriuos traukia šie augalai.

Panaudojimas „Habek Mint“

Habek mėtų augalai naudojami tiek medicinoje, tiek kulinarijoje. Eteriniai habekų mėtų aliejai, suteikiantys augalui išskirtinį aromatą, naudojami dėl jų gydomųjų savybių. Teigiama, kad aliejus pasižymi stimuliuojančiomis antiastminėmis, antiseptinėmis ir antispazminėmis savybėmis. Iš lapų gaminama arbata naudojama nuo kosulio, peršalimo, skrandžio spazmų ir astmos iki vidurių pūtimo, virškinimo sutrikimų ir galvos skausmo..

Afrikoje augalų dalys yra naudojamos akių ligoms gydyti. Mėtų eteriniai aliejai gali būti naudojami kaip antiseptikas, tačiau didelės dozės yra toksiškos. Išoriškai ši mėta buvo naudojama žaizdoms ir patinusioms liaukoms gydyti. Lapų nuovirai taip pat naudojami kaip priešai.

Pavasarį švelnūs jauni lapai yra be plaukų ir gali būti naudojami gaminant maistą vietoje kriaušės. Įprasti lapai, naudojami tiek Artimųjų Rytų, tiek Graikijos maisto produktuose, naudojami įvairiems virtiems patiekalams pagardinti, salotoms ir čatnams gaminti. Lapai taip pat džiovinami arba naudojami švieži ir supilami į arbatą. Iš lapų ir gėlių viršūnių eterinis aliejus taip pat naudojamas kaip kvapioji medžiaga saldumynuose.