Kas yra lauko žirniai, auginantys įvairių rūšių žirnius?
Lauko žirniai, dar vadinami pietiniais žirniais arba košėmis, visame pasaulyje auginami daugiau nei 25 mln. Ha. Jie parduodami kaip sausas, gliaudytas produktas ir naudojami žmonių maistui arba gyvulių maistui.
Lauko žirniai, glaudžiai susiję su sodo žirniais, yra vienmečiai augalai. Jie gali turėti įpročių vynuogynams. Visi etapai yra valgomi: nuo žiedų iki nesubrendusių ankščių, vadinamų snapeliais, iki subrendusių ankščių, kuriose pilna žirnių, ir per subrendusių ankščių, pilnų džiovintų žirnelių..
Informacija apie žirnių laukus
Indijos kilmės žirniai buvo eksportuojami į Afriką, o ankstyvuoju kolonijiniu laikotarpiu vergais prekiaujant buvo atvežti į JAV, kur pietryčių valstijose jie tapo kuokšteliais. Pietvakarių kartos augino lauko žirnius ryžių ir kukurūzų laukuose, kad į dirvą įpiltų azoto. Jie klestėjo karštoje, sausoje dirvoje ir tapo vertingais pragyvenimo šaltiniais daugeliui neturtingų žmonių ir jų gyvulių.
Skirtingi lauko žirnių tipai
Yra penki laukinių žirnių sėklų tipai:
- Minios
- Juoda akis
- Pusiau minios
- Ne minios
- Kūrėjas
Šioje grupėje yra dešimtys laukinių žirnių veislių. Žinoma, dauguma iš mūsų yra girdėję apie žirnius su juodomis akimis, bet kaip su Big Red Zipper, Rucker, Turkey Craw, Whippoorwill, Hercules ar Rattlesnake?
Taip, tai visi laukinių žirnių pavadinimai, kiekvienas pavadinimas yra unikalus, nes kiekviena žirnė yra savaip. Misisipės sidabras, kolosas, karvė, Clemson Violetinė, Pinkeye Violetinė Korpusas, Teksaso kremas, karalienė Anne ir Dixie Lee yra visiems žinomi pietinių žirnių pavadinimai.
Jei norite išbandyti auginti laukinius žirnius, ko gero, didžiausias iššūkis yra pasirinkti veislę. Atlikę šią užduotį, auginti lauko žirnius gana paprasta, jei jūsų regione yra pakankamai šilta temperatūra. Lauko žirniai klesti vietose, kur dirvožemio temperatūra yra ne žemesnė kaip 16 ° C (60 ° F) ir per visą auginimo periodą šalčio pavojus nėra. Jie labai toleruoja skirtingas dirvožemio sąlygas ir sausrą.
Daugelį žirnių derlius bus paruoštas derliui per 90–100 dienų nuo pasodinimo.
