Tangerino derliaus laikas, kai mandarinai yra pasirengę skinti
Mandarinai, dar vadinami mandarinų apelsinais, yra šaltesni nei apelsinai ir gali būti auginami USDA zonose 8–11. Jiems reikia visiško saulės, nuolatinio drėkinimo ir, kaip ir kitų citrusinių vaisių, gerai drenuojančio dirvožemio. Jie daro puikius konteinerinius citrusinius vaisius, nes yra keletas žemaūgių veislių. Daugelis veislių yra savaime derlingos ir puikiai tinka toms, kurios neturi sodo vietos.
Taigi kada galite pradėti derinti mandarinus? Mandarinas pradeda gaminti derlių maždaug 3 metus.
Kada derliaus mandarinai
Mandarinai sunoksta anksčiau nei kiti citrusiniai vaisiai, todėl išvengsite žalos dėl užšalimo, kuris pakenks sezono vidurio veislėms, tokioms kaip greipfrutai ir saldieji apelsinai. Daugumą veislių bus galima skinti žiemą ir ankstyvą pavasarį, nors tikslus mandarinų derliaus nuėmimo laikas priklauso nuo veislės ir regiono.
Taigi atsakymas „kada mandarinai yra paruošti skynimui“ labai skiriasi, priklausomai nuo to, kur auginami vaisiai ir kokia veislė. Pavyzdžiui, tradicinis kalėdinis mandarinas „Dancy“ subręsta nuo žiemos. Alžyro mandarinai paprastai yra be sėklų ir prinokę žiemos mėnesiais.
Fremontas yra turtingas, saldus mandarinas, kuris nokina rudenį į žiemą. Medaus ar Murcott mandarinai yra labai maži ir sėklingi, tačiau saldaus, sultingo skonio ir yra pasirengę skinti nuo žiemos iki ankstyvo pavasario. Encore - tai sėkliniai citrusiniai vaisiai, turintys saldžiarūgščio skonio skonį, ir yra paskutinis iš mandarinų, kuriuos brandina, dažniausiai pavasarį. Kara veislės turi saldžiarūgščius stambius vaisius, kurie bręsta ir pavasarį.
Kinnow turi aromatinius, sėklinius vaisius, kuriuos nulupti yra šiek tiek sunkiau nei kitoms veislėms. Ši veislė geriausiai veikia karštuose regionuose ir brandinama nuo žiemos iki ankstyvo pavasario. Viduržemio jūros arba gluosnio lapų veislės yra geltonos / oranžinės spalvos žieve ir minkštimu, turinčios nedaug sėklų, kurios subręsta pavasarį.
„Pixie“ mandarinai yra be sėklų ir lengvai nulupami. Jie subręsta sezono pabaigoje. Ponkan arba kiniškas medaus mandarinas yra labai saldus ir kvapnus, turintis nedaug sėklų. Jie bręsta ankstyvą žiemą. „Satsumas“, Japonijos mandarinai, Japonijoje vadinami „Unshiu“, yra be sėklų ir lengvai nulupami. Šie vidutinio ir vidutinio dydžio vaisiai sunoksta labai anksti nuo vėlyvo rudens iki ankstyvos žiemos.
Kaip išsirinkti mandarinus
Sužinosite apie mandarinų derliaus nuėmimo laiką, kai vaisiai yra tinkamo apelsino atspalvio ir pradeda šiek tiek minkštėti. Tai yra jūsų galimybė atlikti skonio testą. Iškirpkite vaisius iš medžio prie stiebo rankomis genėdami. Jei atlikę savo skonio testą vaisiai pasiekė idealų sultingą saldumą, rankomis skutikliais švirkškite kitus vaisius iš medžio.
Šviežiai pasirinkti mandarinai kambario temperatūroje laikysis maždaug dvi savaites arba ilgiau, jei bus laikomi šaldytuve. Nedėkite į plastikinius maišelius, kad juos laikytumėte, nes jie linkę į pelėsių susidarymą.