Informacija apie vasarines salotas Augantys vasarinių salotų augalai
Iceberg salotos dažniausiai asocijuojasi su gailiai atrodančiomis galvutėmis maisto prekių parduotuvėje, nuobodžiomis salotomis ir švelniu skoniu. Realybėje, kai sode auginate savo ledkalnį, gaunamas skanus, šviežias, švelnus, bet skanių salotų galvų. Dėl salotų, įvyniojimų ir sumuštinių sunku įveikti kokybišką ledkalnių salotų galvą.
Ledkalnių šeimoje yra daugybė veislių, iš kurių galima rinktis. Vienas geriausių yra „Summertime“. Ši veislė buvo sukurta Oregono valstybiniame universitete ir turi keletą gerų savybių:
- Jis neatsparus varžtams vasaros karščiuose ir gali būti auginamas šiltesnio klimato kraštuose nei kitos salotos.
- Vasarą salotų augalai priešinasi šonkaulių spalvos pasikeitimui ir nudegimui.
- Galvutės yra labai aukštos kokybės.
- Skonis švelnus ir saldus, pranašesnis už kitas veisles, o tekstūra maloniai traški.
Kaip auginti vasarines salotas
Nors vasarinės salotos yra šiltesnės nei kitos veislės, salotos visada teikia pirmenybę vėsesnėms auginimo sezono dalims. Auginkite šią veislę pavasarį ir rudenį, pradėdami sėklą lauke arba tiesiai sode, priklausomai nuo temperatūros. Laikas nuo sėklos iki subrendimo yra nuo 60 iki 70 dienų.
Jei sėjate tiesiai sode, sodinukus supjaustykite iki 20–30 cm atstumu. Viduje pradėti transplantacijos turėtų būti išdėstyti tokiu pat atstumu lauke. Jūsų daržovių daržo dirva turėtų būti turtinga, todėl prireikus įpilkite komposto. Jis taip pat turėtų gerai nutekėti. Norėdami gauti geriausius rezultatus, įsitikinkite, kad salotos gauna pakankamai saulės ir vandens.
Vasaros salotų priežiūra yra paprasta, o esant tinkamoms sąlygoms, jūs pasieksite skanių, gražių ledkalnių salotų galvų. Lapus galite skinti augant, po vieną ar du. Taip pat galite nuimti visą galvą, kai ji bus subrendusi ir paruošta skinti.
Norėdami gauti geriausią skonį ir tekstūrą, naudokite savo salotas nedelsdami, bet bent jau per kelias dienas.