„Stonehead“ hibridiniai kopūstai - patarimai, kaip auginti „Stonehead“ kopūstus
Akmeninių kopūstų augalai yra lengvai augantys Brassicaceae šeimos nariai. Kaip ir kopūstai, brokoliai ir briuselio kopūstai, hibridiniai kopūstai „Stonehead“ yra derlius šaltuoju metų laiku. Jis gali būti sodinamas anksti pavasarį, norint gauti vasaros derlių, arba vėliau, rudenį.
Akmeniniai kopūstai sudaro mažus, apvalius gaublius, kurių vidutinis svoris yra nuo 4 iki 6 svarų (1,8–2,7 kg.). Kvapiosios galvos yra puikios neapdorotų patiekalų dalys, skirtos salotoms ir salotoms, ir yra tokios pat skanios gaminant receptus. Galvos subręsta anksti (67 dienos) ir priešinasi plyšimui ir skilimui. Tai gali pratęsti derliaus nuėmimo sezoną, nes ne visus Stonehead kopūstų augalus reikia skinti tuo pačiu metu.
Akmeninių kopūstų augalai yra atsparūs pageltusiems lapams, juodajam puviniui ir kenkėjams. Jie užauga iki didžiausio maždaug 51 colio (20 colių) aukščio ir gali atlaikyti silpną šalną.
Akmeninių kopūstų priežiūra
„Stonehead“ kopūstų augalus pradėkite auginti lauke maždaug 6–8 savaites iki paskutinių šalnų. Sėkite sėklas iki 1,3 colio gylio. Duokite sodinukams daug šviesos ir palaikykite dirvą drėgną. Kambariniai daigai, paruošti patalpoje, yra paruošti, kad būtų sukietėję, kai daigai sudygs į du tikrus lapus.
Sodinkite kopūstus saulėtoje vietoje, gerai nusausindami. Kopūstai pirmenybę teikia azotu turtingoms, organinėms dirvoms, kurių pH yra nuo 6,0 iki 6,8. Kosminiai augalai, esantys 24 colių (61 cm) atstumu. Norėdami išsaugoti drėgmę ir išvengti piktžolių, naudokite ekologišką mulčią. Laikykite sodinukus drėgnus, kol jie įsitvirtins. Įsikūrusiems augalams reikia mažiausiai 1–1,5 colio (2,5–3,8 cm) kritulių per savaitę.
Sėjant sėklas rudenį, vasaros viduryje sėkite sėklas tiesiai į sodo lovą. Laikykite žemę drėgną ir tikėkitės daigumo per 6–10 dienų. USDA 8 ir aukštesnio atsparumo zonose sėjama „Stonehead“ kopūstai rudenį žiemai pasėti.
Kada derliaus nuimti Stonehead kopūstus
Kai kopūstai bus tvirti ir tvirti liesti, kopūstus bus galima skinti nupjaunant kotelį augalo gale. Skirtingai nuo kitų veislių kopūstų, kurie turi būti nuimami subrendus, kad būtų išvengta skilusių galvų, Stonehead gali ilgiau būti lauke.
Kopūstų galvutės yra atsparios šalčiui ir be nuostolių atlaiko temperatūrą iki 28 laipsnių F. (–2 ° C). Kietos šalnos ir užšalimai, žemesni nei 28 ° F (–2 ° C), gali sugadinti gaminius ir sutrumpinti jų galiojimo laiką. Laikykite „Stonehead“ kopūstus šaldytuve arba vaisių rūsyje ne ilgiau kaip tris savaites.