Soursop medžio priežiūra Auginant ir skinant Soursop vaisius
Soursop medžio vaisiai turi dygliuotą išorinę odelę, kurios vidus yra minkštas ir daug sėklų. Kiekvienas iš šių žiedinių žiedinių vaisių gali būti per ilgą pėdą, o subrendęs minkštimas naudojamas leduose ir šerbetuose. Iš tikrųjų šis mažas amžinai žaliuojantis medis duoda didžiausią vaisių Annonaceae šeimoje. Pranešama, kad vaisius gali sverti iki 15 svarų (nors Gineso pasaulio rekordų knygoje didžiausias yra 8,14 svaro svoris) ir dažnai būna nuožulnios širdies formos.
Baltųjų soursop vaisių segmentai visų pirma yra be sėklų, nors yra keletas sėklų. Sėklos ir žievė yra toksiškos, juose yra nuodingų alkaloidų, tokių kaip anonainas, muricinas ir vandenilio ciano rūgštis..
Soursop yra žinomas daugybe skirtingų pavadinimų, atsižvelgiant į jo auginimo šalį. Pavadinimas „soursop“ yra kilęs iš olandų „zuurzak“, kuris reiškia „rūgštus maišas“.
Kaip auginti Soursop medžius
Soursop medis gali pasiekti 30 pėdų aukštį ir yra tolerantiškas dirvožemiui, nors jis klesti gerai nusausintame, smėlingame dirvožemyje, kurio pH yra 5-6,5. Atogrąžų egzempliorius, šis žemai išsišakojęs ir krūmas netoleruoja šalto ar stipraus nuolatinio vėjo. Tačiau jis augs jūros lygyje ir iki 3000 pėdų aukščio atogrąžų klimato vietose.
Sparčiai augantys soursop medžiai pirmąjį derlių duoda po trejų – penkerių metų nuo pasėjimo. Sėklos išlieka gyvybingos iki šešių mėnesių, tačiau geresnė sėkmė pasėjama pasodinus per 30 dienų nuo derliaus nuėmimo, o sėklos sudygs per 15–30 dienų. Dauginimasis paprastai vyksta per sėklas; tačiau pluoštinės veislės gali būti skiepijamos. Prieš sodinimą sėklas reikia nuplauti.
Soursop medžio priežiūra
Soursop medžio priežiūra apima gausų mulčiavimą, o tai naudinga sekliai šaknų sistemai. Pernelyg aukštos temp. Nuo 27–32 ° C (27–32 ° C) ir maža santykinė oro drėgmė sukelia apdulkinimo problemas, o šiek tiek mažesnė temperatūra ir 80 procentų santykinė oro drėgmė pagerina apdulkinimą.
Soursop medžius reikia reguliariai drėkinti, kad būtų išvengta streso, kuris sukels lapų kritimą.
Tręškite kiekvieną metų ketvirtį 10–10–10 NPK, pirmaisiais metais skirdami ½ svaro per metus, po antrą ir po 3 svarus kasmet..
Atlikus pradinį formavimą, reikia labai mažai genėti. Jums tereikia genėti negyvas ar ligotas galūnes, tai turėtų būti daroma pasibaigus derliui. Medžių pylimas 6 pėdų atstumu palengvins derliaus nuėmimą.
Derlius Soursop vaisių
Derliaus nuėmimo metu vaisiai pasikeis nuo tamsiai žalios iki šviesiai gelsvai žalios spalvos. Vaisiaus spygliai suminkštės, o vaisiai išsipūs. Soursop vaisiai užtruks nuo keturių iki penkių dienų. Medžiai duos mažiausiai dvi dešimtis vaisių per metus.
"Soursop" vaisių nauda
Be malonaus skonio, soursop vaisių nauda apima 71 kcal energijos, 247 gramus baltymų ir kalcio, geležies, magnio, kalio ir fosforo - jau nekalbant apie tai apie vitaminų C ir A šaltinį..
„Soursop“ galima valgyti šviežius arba naudoti kaip ledus, putėsius, drebučius, suflė, sorbetą, pyragus ir saldainius. Filipinai jaunus vaisius naudoja kaip daržoves, o Karibuose minkštimas yra įtemptas, o pienas sumaišomas su cukrumi, kad būtų galima išgerti arba sumaišyti su vynu ar brendžiu..