Minkšti citrinų vaisiai - kodėl konteineriuose užaugintos citrinos tapo minkštos
Suprasti, kodėl galite turėti minkštųjų citrinų, reiškia suprasti, kaip citrinos sunoksta. Štai štai, citrinos gali būti ryškiai geltonos, kol jos nėra paruoštos valgyti, arba jos vis tiek gali būti žalios, tačiau puikiai sultingos ir citrusinės. Tai, žinoma, reiškia, kad citrinų prinokimą nėra lengva iššifruoti vien dėl spalvos.
Nors dydis šiek tiek rodo, geriausias būdas sužinoti, ar citrina yra paruošta valgyti, yra jo paragauti. Be to, citrinos gali keletą mėnesių gyventi ant medžio nepatirdamos jokio neigiamo poveikio, tačiau palaukite, kol jas imsite, ir galite pastebėti, kad citrinos suminkštėjo..
Taigi, reikia pažymėti, kad reikia skinti prinokusias citrinas. Citrinos daugiau neprinokę, kai jas nuskinsite, o palikusios per ilgai ant medžio gausite minkštus citrinos vaisius.
Papildomos minkštųjų citrinų medžio priežastys
Kita priežastis, dėl kurios medyje randama minkštųjų citrinų, gali būti susijusi su nepriežiūra, ypač su konteineriuose užaugintais citrinmedžiais. Konteineriuose užaugintos citrinos išdžiūs greičiau nei sodinamos tiesiai į žemę, ypač jei jos bus pasodintos į terakotos vazonus. Glazūruotas vazonas padės medžiui išlaikyti vandenį iki tam tikro taško, bet kai vasara bus piko ir temperatūra kils, medį reikės papildomai drėkinti. Pamiršę laistyti šį citrusinį medį, pasieksite dehidratuotus, minkštus citrinos vaisius.
Minkštos citrinos taip pat gali būti priskiriamos ligai. Yra daugybė ligų, dėl kurių gali atsirasti minkštų citrinų vaisių, ypač jei citrinos pasidaro minkštos prieš prinokdamos. Šį minkštumą paprastai lydi kiti simptomai, tokie kaip rudos dėmės, tam tikro tipo pelėsiai ar pelėsiai.
Ar galite naudoti minkštas citrinas?
Jei turite minkštų citrinų vaisių, tikriausiai jums įdomu, ar jie vis tiek yra valgomi. Trumpas atsakymas yra ne, tačiau yra įspėjimas. Jei ant citrinos nėra pelėsio ir ji vis dar kvepia gaiviai ir citrusiškai, tikriausiai saugu ją naudoti. Tikriausiai jis turėtų būti naudojamas tik gaminant maistą, o ne kaip švieži citrinos vaisiai ar sultys.
Vis dėlto visada geriau klysti atsargiai. Jei citrinos suminkštėjo, naudokite jas buitiniams valymo projektams arba supjaustykite griežinėliais ir įmeskite į šiukšlių dėžę, kad gaivintų..