Cidonijų vaisių veislės - svarainių medžių rūšys kraštovaizdžiui

Cidonija yra vaisius, kurį daugelis pamiršo, tačiau jis taip pat nusipelno sugrįžimo. Cidonija yra vaismedis, kuris subręsta iki 2–5 metrų (8–15 pėdų) aukščio. Auga susuktos ir žvyruotos šakos, kurios sodui suteikia didelį vaizdinį susidomėjimą visais metų laikais. Pavasarį žydi, o vasaros pabaigoje surenka svarainių vaisius: kietus, rūgščius, obuolius primenančius vaisius, kurie yra puikūs virinant ar kepant.

Cidonijų vaisių veislės

Yra keletas skirtingų svarainių medžių rūšių, veislių ir veislių, kurias galite pasirinkti, kad pridėtumėte šį įdomų medį ir skanius vaisius savo sode ir virtuvėje. Kai labai prinokę, šiuos vaisius galima valgyti žalius, tačiau dauguma jų yra per kieti, todėl juos pirmiausia reikia virti. Jie taip pat gali būti naudojami drebučiams gaminti, nes svarainiai supakuoti su pektinu.

Štai keletas svarainių rūšių, kuriuos galite išbandyti savo sode:

Oranžinė. Dauguma svarainių yra veislių veislės Cydonia oblonga. Vienas iš jų yra „apelsinas“, o iš jo gaunami apvalūs, labai kvapūs vaisiai su oranžine spalva. Tai yra vienas iš minkštesnių svarainių vaisių, taigi, jei norite pabandyti valgyti svarainių svarainius, tai yra kelias.

Kuko Jumbo. Ši veislė pavasarį duoda nuostabiai baltai rožines gėles ir didelius, kriaušės formos vaisius. „Cooke's Jumbo“ yra geriausias kepimui, brakonierių kepimui, konservų ir drebučių gaminimui.

Čempionas. Veislė 'Champion' yra gerai žinoma svarainių mėgėjams dėl subtilaus ir citrinos skonio. Vaisiai yra kriaušės formos ir turi neryškią aukso spalvą. Tai duoda vaisių vėliau rudenį.

Ananasai. Populiari veislė „Ananasai“ pavadinta dėl savo skonio. Aromatas ir skonis labai panašūs į ananasus. Šis skanus svarainis naudojamas kepimui ir virimui ir yra viena iš dažniausiai auginamų veislių.

Turto nykštukas. Jei norite mažesnio medžio, kuris duoda didelius vaisius, eikite į „Rich's Nykštuką“. Ši veislė duoda didelius vaisius, bet ant žemaūgio medžio, kuris užauga tik iki 8 ar 10 pėdų (nuo 2 iki 3 metrų)..

Žydintys svarainiai. Kita medžio rūšis, kuri vadinama svarainiu, yra žydintys svarainiai, Chaenomeles speciosa. Būdingiausias šio medžio aspektas yra ryškios, liepsnos spalvos gėlės. Vaisiai nėra tokie ryškūs kaip C. oblonga, todėl dauguma sodininkų pasirenka jį dekoratyviniam žydėjimui.