Informacija apie Portabella grybus
Tiesiog norėčiau atkreipti dėmesį į tai, kas čia gali klaidinti. Aš kalbu apie portabella grybus, bet jūs galvojate apie portobello grybus. Ar yra skirtumas tarp portobello ir portabella grybų? Ne, tai tiesiog priklauso nuo to, su kuo tu kalbi.
Abu yra tik šiek tiek skirtingi būdai, kaip pasakyti labiau subrendusius „Crimini“ grybus (taip, kartais jie parašyti kreminai). Tiek portabeliai, tiek portobellos, yra paprasčiausias nusikaltimas, kuris yra 3–7 dienas senesnis, taigi didesnis - maždaug 5 colių skersmens.
Bet aš vengiu. Klausimas buvo „ar galiu auginti portabella grybus?“ Taip, iš tiesų, jūs galite auginti savo portabella grybus. Galite įsigyti rinkinį arba patys pradėti procesą, tačiau vis tiek turėsite nusipirkti grybų sporų.
Kaip auginti Portabella grybus
Auginant portabella grybus, ko gero, lengviausia yra nusipirkti patogų „dandy“ rinkinį. Komplekte yra viskas, ko jums reikia, ir nereikia jokių jūsų pastangų, išskyrus atidarę dėžę ir reguliariai rūkodami. Padėkite grybų rinkinį į vėsioje, tamsioje vietoje. Tik po kelių savaičių pradėsite matyti jų daigai. Lengvas žirnis.
Jei laukiate šiek tiek daugiau iššūkio, galite pabandyti auginti portabella grybus „pasidaryk pats“ būdu. Kaip minėta, jums reikia įsigyti sporų, bet visa kita yra gana paprasta. Portabella grybai gali būti auginami tiek lauke, tiek lauke.
Augantys portabeliai lauke
Jei augate lauke, įsitikinkite, kad dienos tempai neviršija 70 ° F (21 ° C) ir nakties temperatūra nenukrinta žemiau 10 ° C..
Jei norite pradėti savo portabella grybų auginimą lauke, turite atlikti šiek tiek paruošiamojo darbo. Pastatykite pakeltą lovą, kurios gylis yra 4 pėdos ir 4 pėdos. Pripildykite lovą 5 arba 6 colių kompostu, kuriame yra gerai pasūdyto mėšlo. Uždenkite tai kartonu ir pritvirtinkite juodą plastiką, kad uždengtumėte lovą. Tai sukurs procesą, vadinamą saulės spinduliuote, kuris sterilizuoja lovą. Laikykite lovą uždengtą dvi savaites. Šiuo metu užsisakykite savo grybų sporas, kad jos ateitų iki lovos paruošimo.
Praėjus dviem savaitėms, nuimkite plastiką ir kartoną. Pabarstykite vieną colį sporų ant komposto ir lengvai įmaišykite. Leiskite jiems porą savaičių sėdėti. Tada dirvos paviršiuje pasirodys balta juostinė plėvelė (grybiena). Sveikiname! Tai reiškia, kad jūsų sporos auga.
Dabar komposte užtepkite vieno colio drėgno durpių samanų sluoksnį. Viršuje tai laikraštis. Kasdien sudrėkinkite distiliuotu vandeniu ir tęskite šią veną, du kartus per dieną 10 dienų drėkindami. Derliaus nuėmimas gali būti atliekamas bet kuriuo metu vėliau, atsižvelgiant į jūsų pageidaujamą dydį.
Augantys portabeliai uždarose patalpose
Norėdami auginti savo grybus viduje, jums reikės padėklo, komposto, durpių samanos ir laikraščio. Šis procesas panašus į augančią lauke. Padėklas turėtų būti 8 colių gylio ir 4 pėdų x 4 pėdų ar panašaus dydžio.
Užpildykite dėklą šešiais coliais pagardinto mėšlo komposto, pabarstykite sporomis, įmaišykite į kompostą ir lengvai sutrinkite. Padėkite dėklą tamsoje, kol pamatysite signalinės lemputės baltumą.
Tada paguldykite drėgnų durpių samanų sluoksnį ir uždenkite laikraščiu. Du kartus per dieną dvi savaites rūkykite. Nuimkite popierių ir patikrinkite, ar nėra jūsų grybų. Jei matote mažas baltas galvas, laikraštį visam laikui išimkite. Jei ne, pakeiskite laikraštį ir dar vieną savaitę rūkykite.
Išėmę popierių, kasdien rūkykite. Vėlgi, derlių derinkite pagal savo norus. Kadangi galite kontroliuoti temperatūrą, auginti kambarinius portabella grybus gali ištisus metus. Laikykite kambarį 65–70 ° F (18–21 ° C) temperatūroje..
Per dvi savaites turėtumėte sulaukti 2–3 porų portelių.