Suspaudę bazilikų žydėjimą, turėtų būti leista bazilikui žydėti

Jei jūsų baziliko augalas žydėjo, klausimas, ką daryti, priklauso nuo to, kam jūs auginate žolę. Bazilikas yra mėtų šeimos Lamiaceae narys, turintis daugiau nei 40 žinomų veislių. Dauguma žmonių jį augina dėl savo aromatingų ir kvapnių žalumynų, dėl mėtos ir gvazdikėlių atsikartojančių silpnų pipirų natų..

Nors bazilikas dažniausiai siejamas su Viduržemio jūros regionu ar Italija, žolė iš tikrųjų atsirado Azijoje - Tailande, Vietname ir Indijos dalyse - ten ji dažnai auginama kaip daugiametis augalas. Dėl šio plataus ryšio baziliką galima rasti beveik kiekvienoje planetos virtuvėje.

Tarp daugybės bazilikų veislių, Ocimum bazilikas, arba saldusis bazilikas, yra dažniausiai auginamas. Ocimum kildinamas iš graikų kalbos reikšmės „būti kvapnus“ ir todėl primena šio augalo skanius žalumynus. Baziliko lapuose, nesvarbu, ar tai saldus bazilikas, ar purpurinis, aštrus Tailando ar citrusinių citrinų bazilikas, yra eterinių aliejų, atsakingų už jų unikalius skonio niuansus. Lapai lengvai nubyra, išskirdami nuostabius kvepalus. Taigi, ar bazilikui turėtų būti leista žydėti?

Žydi ant baziliko

Taigi, jei jūsų baziliko augalas žydėjo, ar tai geras, ar blogas dalykas? Jei baziliką auginate griežtai jo lapams, gėles geriausia nuimti. Suspaudus baziliko žydėjimą, visa augalo energija gali išlikti nukreipta į žalumynų auginimą, sukuriant sodresnį augalą su daugiau lapų ir palaikant aukštesnį eterinių aliejų kiekį lapuose. Gėles paliekant ant bazilikų augalų, paprastai atsiranda strazdaniškai atrodantis egzempliorius, kuriame derlių turi mažiau lapų.

Tai reiškia, kad jei jums taip pat nesiseka prispausti bazilikų žydėjimo, tiesiog nupjaukite juos ir, nes jie yra gana gražūs, padėkite juos į pumpurų vazą, kad galėtumėte mėgautis ant palangės. Arba galite pabarstyti juos ant salotų ar ant makaronų, kad pagyvintumėte patiekalą, nes, taip, baziliko gėlės yra valgomos. Jie taip pat gamina puikią arbatą! Galite tikėtis, kad žydėjimas bus panašus į lapus, tačiau švelnesnio skonio.

Jei vis dėlto ketinate auginti baziliką didelėje pesto partijoje, norėsite prispausti žolelę, kad paskatintumėte lapų augimą. Nuplėškite žiedpumpurius, kai tik jie atsiras. Baziliką paprastai reikia genėti kas dvi tris savaites, ir juo gerai važiuoti. Augalas gali toleruoti stiprų genėjimą, kuris iš tikrųjų paskatins augimą.

Galiausiai, atsargiai tręškite baziliką, nes tai iš tikrųjų sumažins kvapiųjų eterinių aliejų kiekį, o lapus nuimkite ankstyvą rytą, kai jie būna piko metu. Negalima per daug reaguoti, jei augalas žydi - tiesiog suspauskite žydėjimą arba, dar geriau, nupjaukite pusę lapijos. Naudokite tiek vakarienei, tiek per porą savaičių augalas padidės dvigubai, bus sveikesnis ir sodresnis nei anksčiau.