„Pepino“ vaisių derlius Kaip ir kada skinti „Pepino“ melionus

Nors pipiniškas melionas labiau mėgsta šiltą, neužšąlantį klizmą, jis iš tikrųjų yra gana tvirtas; jis gali išgyventi žemoje temperatūroje iki 27 F. (–3 ° C). Sultingi vaisiai yra skirtingos spalvos ir dydžio, priklausomai nuo veislės, tačiau piko metu skonis panašus į kryžį tarp medunešio ir kantalupės su užuomina į užaugintą agurką. skaniai valgyti šviežius atskirai.

Pepino melionai komerciškai auginami Naujojoje Zelandijoje, Čilėje ir Vakarų Australijoje, kur jie auga vienmečiais, tačiau jie gali būti auginami ir švelnesniuose šiaurinės Kalifornijos rajonuose..

Priklausomai nuo veislės, vaisius yra nuo 2 iki 4 colių (5-20 cm) ilgio, užneštas ant mažo žolinio augalo, sumedėjusio pagrindo. Augalas linkęs augti vertikaliai, panašiai kaip pomidoro įprotis, o kaip pomidorui gali būti naudinga sukrauti. Solanaceae šeimos narys, nenuostabu, kad augalas įvairiais būdais primena bulvę. Viskas labai įdomu, bet kada prinokęs pipirinis melionas…

Kada pasirinkti „Pepino“ melionus

Pepino melionai neduos vaisių tol, kol nakties tempai nebus aukštesni nei 18 F. Vaisiai subręsta 30–80 dienų po apdulkinimo. Nors pipiriniai melionai yra partenokarpiniai, didesnis derlius bus pasiektas kryžminimo arba savaiminio apdulkinimo būdu.

Subrendimo rodiklis dažnai siejamas ne tik su dydžio padidėjimu, bet ir su vaisių spalvos pasikeitimu, o pipiriniai melionai nėra išimtis, tačiau kadangi yra daug veislių, norint nustatyti, ar vaisiai prinokę, turėtų būti naudojami kiti indeksai. Odos spalva gali pasikeisti nuo žalios iki šviesiai baltos iki kreminės, o galiausiai - geltonos su purpurine juostele.

Kitas subrendimo rodiklis yra minkštėjimas. Vaisiai, švelniai nuspaudžiami, turėtų šiek tiek duoti. Spausdami vaisius, būkite atsargūs, nes jie labai lengvai sudygsta.

Kaip nuimti pipirų melioną

Derliaus nuėmimas yra lengvas. Tiesiog rinkite labiausiai prinokusius vaisius, o kitus augalus palikite toliau bręsti. Jie turėtų atsistoti nuo augalų tik su menkiausiais vilkikais.

Baigę derliaus nuėmimą, jie gali būti laikomi šaldytuve net 3 ar 4 savaites.