Mano špinatai veržiasi - sužinokite apie špinatų varžtus
Špinatai užpildyti antioksidantinėmis savybėmis. Taip pat jame yra daug vitaminų A ir C, ląstelienos, baltymų ir daugybės kitų naudingų maistinių medžiagų. Šis augalas, kaip bendra daržovė, sulaukia aukštų įvertinimų kaip universalus receptų priedas. Mėgavimasis šviežiais špinatais iš daržo yra ankstyvojo sezono džiaugsmas, tačiau laikui bėgant špinatai susisuks.
Iš tikrųjų špinatai teikia pirmenybę vėsesniam sezonui ir reaguos į šilumą formuodami gėles ir sėklas. Dėl to lapai tampa gana kartūs. Karšto skonio, atsirandančio dėl ankstyvo špinatų išspaudimo, pakanka, kad nepatektų į tą daržovių pleistrą.
Špinatai pradės žydėti, kai tik pradės pailgėti pavasario dienos. Atsakas gaunamas, kai dienos yra ilgesnės nei 14 valandų, o temperatūra šliaužia aukščiau 23 ° C. Špinatai augs daugumoje dirvožemių tol, kol jie bus tinkamai nusausinti, tačiau jiems labiau patinka oro temperatūra nuo 35 iki 75 F. (1–23 ° C)..
Vėsios sezono veislės ar plačialapės rūšys pailgės, taps aukštesnės, išaugins mažiau lapų ir išsivystys gėlių galvutė šiltesniu oru. Laimei, aš nebesijaudinu, kad mano špinatai veržiasi. Naudojant vieną iš veislių, sukurtų atlaikyti šiltą orą, neleidžiama anksti suktis špinatams.
Užkirsti kelią špinatų susukimui
Ar galite sustabdyti špinatų varžtus? Jūs negalite sustabdyti špinatų varžtų šiltomis sąlygomis, tačiau galite išbandyti veisles, atsparias varžtams, kad prailgintumėte špinatų derlių..
Oregono valstybinis universitetas vasaros karščiais atliko bandymus su kai kuriomis naujomis veislėmis. Atspariausios varžtams buvo „Correnta“ ir „Spinner“, kurios neužsikišo net ilgiausiomis šilumos dienomis. Tyee yra dar viena veislė, kuri mažai įsitvirtina, tačiau gamina lėčiau nei ankstyvojo sezono veislės. Derliaus lapų tikimasi per 42 dienas, palyginti su pavasario tipais, kurie gali būti naudojami per 37 dienas.
Kitos išbandomos rūšys:
- Indiška vasara
- Nepakankamas
- Bloomsdale
Visa tai gali būti sėjama nuo vėlyvo pavasario iki vasaros vidurio. Špinatų susukimas yra sumažintas iki minimumo, tačiau net ir karščiui atsparios veislės tam tikru metu vis tiek išstums sėklas. Gera idėja yra pasėlių sėjomainos praktika, sodinant vėsaus sezono veisles ankstyvą pavasarį ir vasaros pabaigoje, karštuoju metų laiku naudojant žemų varžtų rūšis..
Norėdami dar labiau išvengti špinatų įsriegimo, žinokite, kada pasodinti kiekvieną sėklų veislę.
- Pasodinkite vėsių sezonų rūšis keturias – šešias savaites iki paskutinių šalnų jūsų regione. Taip pat šias sėklas galite naudoti likus 6–8 savaitėms iki pirmųjų šalčių rudenį.
- Vėsesnio klimato sąlygomis rudenį galite pasodinti sėklas į šaltą rėmą arba vėlyvo sezono augalus padengti šienu. Pašalinkite šieną pavasarį ir turėsite vieną iš ankstyviausių špinatų pasėlių.
- Atsparūs varžtams, atsparūs šilumai, turi būti sėjami bet kuriuo metu karštesniais mėnesiais.
Vykdydami šį planą, visus metus galite gauti šviežių špinatų iš savo sodo.