Informacija apie „Montmorency“ vyšnias
„Montmorency“ yra sena vyšnių vyšnių rūšis, šimtmečius skaičiuojanti Prancūzijoje. Tai taip pat plačiausiai auginama vyšninė vyšna, naudojama komerciniais tikslais, todėl yra tikimybė, kad jei kada nors turėjote produktą su raugintomis vyšniomis, jūs jau turėjote Montmorency.
„Montmorency“ vyšnios medžiai yra atsparūs 4–7 zonoms, žiemos mėnesiais jiems reikia apie 700 vėsinimo valandų. Montmorency medžius galite rasti ant standartinių ir žemaūgių poskiepių, ir jie visi auga malonaus ovalo formos. Gausias vėlyvo pavasario gėles seka vyšnios, kurios sunoksta ir yra paruoštos skinti maždaug birželio pabaigoje.
„Montmorency“ vyšnios geriausiai naudoja konservus ir pyragus. Rūgštus skonis, turintis tik šiek tiek saldumo, suteikia unikalų skonį desertams ir uogienėms. Visada galite pridėti daugiau cukraus, tačiau geriausi receptai turi puikų balansą tarp natūralaus vyšnios tirštumo ir pridedamo saldumo.
Augantys Montmorency vyšnios
Vyšnių medžiams reikia visos saulės ir kambario, kad jie augtų be minios. Geriausia nuo priemolio iki smėlio, todėl jis turėtų gerai nusausėti. Šie medžiai gali klestėti dirvoje, kuri nėra labai turtinga ar derlinga. Jūsų Montmorency vyšnių medis sugebės toleruoti sausrą, tačiau verta jį reguliariai laistyti bent jau pirmąjį auginimo sezoną, kad šaknys galėtų įsitvirtinti..
„Montmorency“ yra savaime derlinga veislė, tai reiškia, kad jūs galite auginti be kitų vyšnių veislių apdulkinimui. Tačiau daugiau vaisių gausite, jei savo kieme įtrauksite kitą apdulkintoją.
Vyšnių medžio priežiūra turėtų apimti metinį genėjimą neveikiančio sezono metu. Tai padės išlaikyti gerą medžio formą, o ligos prevencijai - gerą vaisių gamybą ir oro srautą.
Tai yra populiariausia vyšnia Amerikoje ir dėl rimtos priežasties, todėl apsvarstykite Montmorency, jei ieškote naujo vaismedžio savo namų sodui ar žemaūgės veislės jūsų mažam kiemeliui..