Mango vaisių derlius - sužinokite, kada ir kaip derliaus mango vaisius

„Mangos“ (Mangifera indica) gyvena Anacardiaceae šeimoje kartu su anakardžiais, spondijomis ir pistacijomis. Mangai yra kilę iš Indo-Birmos regiono Indijoje ir yra auginami visame pasaulyje nuo atogrąžų iki subtropinių žemumų. Jie buvo auginami Indijoje daugiau nei 4000 metų, palaipsniui keliaudami į Ameriką XVIII a.

Mangos auginamos komerciškai Floridoje ir yra tinkamos kraštovaizdžio egzemplioriams pietryčių ir pietvakarių pakrantės zonose.

Kada galiu pasirinkti savo mangus?

Šie vidutiniškai dideli (30–100 pėdų aukščio) visžaliai medžiai duoda vaisius, kurie iš tikrųjų yra drebulės ir kurių dydis skiriasi priklausomai nuo veislės. Mango vaisių derlius paprastai prasideda nuo gegužės iki rugsėjo Floridoje.

Nors mangai subręsta ant medžio, mangai dažniausiai nuimami, kai tvirti, bet subrendę. Priklausomai nuo veislės ir oro sąlygų, tai gali įvykti praėjus 3–5 mėnesiams nuo jų žydėjimo.

Mangai laikomi subrendusiais, kai vaisiaus nosis ar bukas (vaisiaus galas priešais stiebą) ir pečiai yra užpildyti. Komerciniams augintojams vaisiai turėtų būti ne mažiau kaip 14% sausos medžiagos prieš nuimant mangus.

Kalbant apie spalvą, paprastai spalva pasikeitė iš žalios į geltoną, galbūt šiek tiek pašviesėdama. Subrendusių vaisių vidus pasikeitė iš balto į geltoną.

Kaip derliaus mango vaisius

Iš mango medžių vaisiai subręsta ne visi vienu metu, todėl galite iškart pasiimti tai, ką norite valgyti, ir šiek tiek palikti ant medžio. Atminkite, kad nuskinti vaisiai turi užbręsti bent keletą dienų.

Norėdami nuimti mangus, duokite vaisių vilkiku. Jei stiebas lengvai nukrenta, jis prinokęs. Tęskite derlių tokiu būdu arba naudokite genėjimo žirkles, kad pašalintumėte vaisius. Pabandykite palikti vaisiaus viršuje 4 colių stiebą. Jei stiebas yra trumpesnis, išsiskiria lipni, pieniška sula, kuri yra ne tik nepatogi, bet ir gali nudeginti. Raugėjimas sukelia juodus vaisiaus pažeidimus, todėl puvinys ir pjaustymas laikomi ir naudojami.

Kai mangai bus paruošti laikyti, supjaustykite stiebus iki ¼ colio ir padėkite juos stiebais žemyn į padėklus, kad sula galėtų nutekėti. Prinokę mangai, kurių temperatūra 70–75 ° F (21–23 ° C). Derliaus nuėmimas turėtų trukti 3–8 dienas.