Įdomūs „Starfruit“ naudojimo būdai - sužinokite, kaip naudoti „Starfruit“

Žvaigždžių vaisiai auga ant atogrąžų medžių, kurie buvo gimti Šri Lankoje ir Prieskonių salose. Kinijoje ir Malaizijoje jis buvo auginamas šimtmečius. Karambolos medžio vaisiai gali pasiekti 20 colių ilgio ir išaugti iš žalios į geltoną, o subrendę. Žvaigždžių vaisiai yra ovalios formos ir su penkiais ketera, suteikiančiais vaisiams būdingą žvaigždės formą pjaustant.

Jei jums įdomu, kaip naudoti vaisinius vaisius, karambola buvo naudojama visame pasaulyje:

• Garnyras - Karambolos vaisių naudojimas salotose, vaisių kabobs, dekoravimui ar gėrimo garnyrui suteikia natūralų supjaustytų vaisių pavidalą, kad patiekalai ir gėrimai būtų patrauklūs..

• Džemai ir konservai - Kaip ir kitų rūšių vaisiai, žiediniai vaisiai gali būti naudojami gaminant vaisių užtepus.

• Marinuoti - Ne visiškai prinokusius žiedinius vaisius galima marinuoti acte arba pagardinti krienais, salierais ir prieskoniais.

• Džiovinti - Pjaustytus paprikų vaisius galima džiovinti džiovintuve arba kepti orkaitėje, kad būtų traškūs paprikų skiltelės..

• Virti - Azijietiški receptai naudoja karambolą krevetėse, žuvyje ir kituose jūros gėrybių patiekaluose. Jie gali būti naudojami karijose. Žvaigždžių vaisius taip pat galima troškinti su saldikliais ir prieskoniais bei derinti su kitais vaisiais, tokiais kaip obuoliai.

• Sultingas - „Starfruit“ sultis galima sultis derinti su žolelių mišiniu, pavyzdžiui, mėtų ir cinamono.

• Makaronai, pyragaičiai ir šerbetas - „Starfruit“ naudoja tipinius citrusinių vaisių receptus. Vietoj citrinų, laimų ar apelsinų paprasčiausiai pakeiskite žiedinius vaisius.

Alternatyvūs „Starfruit“ naudojimo būdai

Karambolos vaisių vartojimas rytiniuose vaistiniuose preparatuose yra įprasta praktika keliose Azijos šalyse. „Starfruit“ buvo naudojama kaip priemonė gydyti kraujavimą, mažinti karščiavimą, sumažinti kraujospūdį, gydyti kosulį, palengvinti pagirias ir nuraminti galvos skausmą..

Karamboloje yra didelis kiekis oksalo rūgšties, todėl medicininiais tikslais koncentruotus preparatus reikia naudoti atsargiai. Be to, žmonėms, turintiems inkstų problemų, patariama pasitarti su gydytoju prieš įtraukiant starfruitus į savo racioną.

Dėl savo rūgštingumo starfru sultys taip pat buvo naudojamos rūdžių dėmėms pašalinti ir žalvariui poliruoti. Karambolos medžio mediena naudojama statybose ir baldams gaminti. Mediena turi smulkią tekstūrą, vidutinio ar kieto tankio.

Starfruit augalų derliaus patarimai

Nesvarbu, ar skinsite vaismedžius iš savo kieme esančio medžio, ar rinkitės šviežius vaisius iš rinkos, štai ką turėsite žinoti, kad surastumėte geriausius produktus iš visų šių inovatyvių būdų, kaip naudoti karambolos vaisius:

• Norėdami vartoti šviežius, rinkitės gelsvai žalios spalvos vaisius. Komerciniai augintojai skina vaisius, kai jie pradeda bręsti. (Blyškiai žalia su geltonos spalvos užuomina.)

• Aukščiausias vaisiaus prinokimas pasiekiamas tada, kai keteros nebėra žali, o vaisiaus kūnas yra tolygiai geltonas. Rudos dėmės rodo per didelį subrendimą.

• Namų soduose sodininkai gali leisti prinokusiems vaisiams nukristi ant žemės. Jį taip pat galima rankomis skinti iš medžio.

• Kad vaisiai būtų traškesni, derlių nuimkite ryte, kai aplinkos temperatūra žemesnė.

• Laikykite starfrukes kambario temperatūroje. Vaisius, kurie yra subrendę labiausiai, galima laikyti šaldytuve, kad jie nesugestų.