Augantys balti persikai Kas yra kai kurie baltaodžiai persikai

Man balti persikai yra vienintelis persikas. Švelnus skonis ir intensyvus kvapas džiugina nosį ir gomurį. Balti persikai linkę į mėlynes lengviau nei geltoni, tačiau trumpą laiką gali būti atsargiai laikomi. Daugeliu atvejų jie greičiausiai bus suvalgyti taip greitai, nesvarbu. Yra daugybė baltųjų persikų veislių, kiekviena turi skirtingus atvėsimo valandos reikalavimus ir įvairias derliaus nuėmimo datas.

Baltieji persikai ne visada buvo tokie populiarūs kaip šiandien. Kai jie iš pradžių kilo kaip sportas, vaismedžių sodų savininkai juos maitino kiaulėmis arba išmesdavo, nes buvo laikomi prastesniais už norimus geltonus persikus. Vienas iš išlikusių to meto palikimų yra Žemės kelmas. Nuo 1825 m. Ši veislė vis dar mėgaujasi ir šiandien, nepaisant mažiau nei vaizdingo pavadinimo, šis ankstyvojo sezono persikas yra vertinamas dėl neįprasto skonio.

Kiti palikimai yra „Polly White“, nuo 1920 m., Ir „Roddenberry“, daugiau nei 100 metų auginamų Floridoje. Žingsnis į priekį devintajame dešimtmetyje, kai vartotojai pradėjo reikalauti didesnės vaisių įvairovės ir mėgavosi mažiau rūgštiniu baltųjų vaisių profiliu, o vaisių bandymai sukūrė dešimtis naujų baltųjų mėsos veislių..

Apatiniai chill valandos balti minkšti persikai

Tarp baltų minkštimų persikų yra tie, kuriems reikia nuo 500 iki 1000 atšaldymo valandų. Šilto ir vidutinio klimato regionų sodininkai turėtų pasirinkti tuos, kuriems reikalingas mažesnis atšalimas. Kai kurioms iš šių veislių reikia tik 200 valandų atšaldymo:

• Sniego angelas - Augalas, kuris gali subręsti jau balandžio pabaigoje, 200 val
• Sniego ledi - Gerai rausvai raudoni vaisiai iki gegužės, 300 val
• Sauzee lady - Mieli, lėkštutės formos vaisiai, 300 valandų
• Turtinga sniego balta - Dideli vaisiai, gerai laikomi, 400 val
• Sauzee karalienė - Vidutinis, paraudęs lipnus akmuo, 500 val
• „Galaxy White“ - Padažo formos birželio gamintojas, 500–600 val

Aukštesnės vėsos baltojo persiko veislės

Tarp baltų persikų veislių tinkami vėsesni regionai. Daugelis jų bus paruošti derliui birželio - liepos mėnesiais. Yra tiek apvalių, tiek „peento“ ar lėkštės formos vaisių. Puikūs šių baltųjų veislių pavyzdžiai:

• Aspenas baltas - Didelis kietas akmuo su tvirtu minkštimu, 600 val
• Klondike White - Dideli raudoni vaisiai paruošti birželį, 700–800 val
• Siera sniegas - Didelis lipnus akmuo su mažai rūgšties, 700–800 valandų
• Sniego grožis - Gražiai nuplikyti, dideli vaisiai, 700–800 val
• Sniego ugnis - Ne paruoštas iki rugpjūčio, bet skanūs vaisiai, 700–800 val
• Sniego milžinas - Dideli kreminiai, nuplikyti vaisiai, 800–900 val
• Sauzee Giant - Peento forma su sodriu, saldžiu minkštimu, 850 val
• Sniego karalius - Giliai rožiniai, vidutinio dydžio vaisiai, geri tvarkyti, 900–1 000 valandų
• Rugsėjo sniegas - Verta laukti, didelis, pasižymintis geromis gabenimo savybėmis, 900–1 000 valandų