Informacija apie augančią kopūstą
Nors kopūstai yra gana universalūs, yra tinkamas būdas kopūstus sodinti sode, kad būtų sveikiausias augimas. Kale pirmenybę teikia gerai nusausintam dirvožemiui saulėtose vietose, tačiau taip pat toleruos šešėlį.
Tai reiškia, kad savo sodo plotą turėtumėte pasirinkti protingai, nes lapiniai kopūstai geriausiai auga pasodinus dirvą, kai temperatūra siekia nuo 60 iki 65 F (16–18 ° C). Tačiau karštas oras gali paversti karčiu, todėl galbūt norėsite mulčiuoti žemę, kad apsisaugotumėte nuo per daug karščio ir nesugadintumėte piktžolių. Taip pat galite pasirinkti šiek tiek skaistesnę vietą regionuose, kur gali kilti didelis karštis arba net ten, kur saulės nėra tiek gausu..
Sodindami kopūstus, pradėkite augalus lauke, kad ankstyvuoju sezono metu jie šoktelėtų. Augantys kopūstai nėra per daug reiklūs. Kopūstų sėklas tiesiog uždenkite 1/2 colio dirvos ir palaikykite drėgną, kad sudygtų. Po šalčio tikimybės persodinkite sodinukus į žemę.
Vasaros pabaigoje ar ankstyvą rudenį sėklinių kopūstų augalus taip pat galite nukreipti lauke. Uždenkite sėklas 1/2 colio dirvožemiu. Nedirbkite aplink sėklos plotą, kol neatsiras sodinukų, tada darykite tai tik tada, kai reikia, nes nenorite trikdyti šaknų.
Rūpinimasis kopūstų augalais
Žemę gerai laistykite ir, augant kopūstai, negiliai, aplink augalus, suberkite dirvą, pašalindami visas augti pradėjusias piktžoles..
Auginti kopūstus yra gana paprasta, o augalams subręsti reikia tik maždaug dviejų mėnesių. Kadangi jie užima tiek mažai laiko, galite pradėti pora partijų anksti, dar pora vasarą, o pora rudenį. Šis sodinimas iš eilės suteikia jums šviežių kopūstų augalų, kurių galite pasirinkti maždaug šešiems mėnesiams.
Kai reikia skinti lapinius kopūstus, paprasčiausiai nuimkite jaunus lapus nuo augalo apačios į viršų. Galimybė pasirinkti kopūstus visą sezoną yra pliusas auginant šią kietą daržovę.