Kopūstų auginimas Kaip auginti kopūstus savo sode

Kopūstai (Brassica oleracea var. kapitonas) gerai auga derlingoje dirvoje ir mėgsta saulę ar dalinį pavėsį. Galimos įvairių žalių atspalvių, taip pat violetinės ar raudonos spalvos, formos ir tekstūros labai skiriasi.

Žali kopūstai ir bok choy turi šiek tiek lygų lapą, o gelsvų ir napa kopūstų lapai yra traškūs. Yra daugybė skirtingų tipų, todėl nepamirškite pasirinkti tokio, kuris tinka jūsų auginimo regionui.

Kada sodinti kopūstus

Kopūstų sodinimo sezonas yra gana ilgas. Ankstyvieji kopūstai turėtų būti persodinami kuo greičiau, kad jie galėtų subręsti prieš vasaros karščius. Jei jums kilo klausimas, kada sodinti kopūstų augalus, turėtumėte žinoti, kad skirtingos brandos metu yra keletas veislių, taigi derlių galite turėti visą vasarą..

Sodinant kopūstus, sukietėję augalai gali būti labai tolerantiški šalnoms. Todėl šias ankstyvą pavasarį galite pasodinti kartu su kitomis vėsaus sezono daržovėmis. Vėlyvus kopūstus galima pradėti auginti vasaros viduryje, tačiau atminkite, kad jie neišvirs iki kritimo.

Kaip auginti kopūstus

Sodindami kopūstų augalus į savo sodą, būtinai palikite sodmenis nuo 12 iki 24 colių (30–60 cm) atstumu, kad jiems būtų daug vietos didelėms galvoms augti. Ankstyvųjų veislių kopūstai gali būti sodinami 12 colių atstumu vienas nuo kito ir užauga nuo 1 iki 3 svarų galvų. Vėlesnės veislės gali gaminti galvas, kurios gali sverti daugiau nei 8 svarus.

Jei sodinate iš sėklos, pasėkite juos nuo ¼ iki ½ colio gylyje dirvožemyje, kurio pH pusiausvyra yra nuo 6 iki 6,8. Sėklą laikykite drėgną, o jaunus daigus ploninkite, kad jiems būtų vietos augti.

Derlinga dirva suteikia gerą kopūstų pradžią. Įdėję azoto į dirvožemį gerai įsitvirtinę, jie subręs. Kopūstų šaknys auga gana negiliai, tačiau svarbu, kad dirva būtų drėgna, kad jūsų daržovės būtų sultingos ir saldžios. Kopūstai geriausiai auga regionuose, kur temperatūra neviršija daugiau nei 75 ° F (24 ° C), todėl tai yra idealus derlius rudenį.

Kopūstų derlius

Kai jūsų kopūsto galva pasieks jums patinkantį dydį, eikite į priekį ir supjaustykite prie pagrindo. Nelaukite, kol kopūstų galvutė susiskaidys, nes suskaidyta galva pritrauks ligas ir kenkėjus. Nuėmus kopūstus, visą augalą ir jo šaknų sistemą nuimkite nuo dirvos.