„Mini Cross“ kopūstų patarimai, kaip auginti auksinius kryžinius kopūstus
Jūs taip pat greičiau subrandinsite mažas kopūstų galvas nei beveik bet kas kitas jūsų daržo sode.
Apie auksinių kryžiaus kopūstų įvairovę
Mini kopūstai „Auksinis kryžius“ yra linksma įvairovė. Galvos yra vos 6–7 colių (15–18 cm.) Skersmens. Mažas dydis palengvina laikymą šaldytuve, taip pat jį galima geriau sodinti daržovių lovoje arba auginti kopūstus induose.
Auksinis kryžius yra ankstyva veislė. Galvutės subręsta nuo sėklos tik per 45–50 dienų. Galite juos auginti du kartus, vieną kartą pavasarį ankstyvam kopūstui ir vėl vasaros pabaigoje ar ankstyvą rudenį, kad vėliau derlius būtų rudeninis.
Auksinio kryžiaus skonis yra panašus į kitų žalių kopūstų. Tai tinka įvairiems tikslams virtuvėje. Galite mėgautis šiais žaliais kopūstais, kopūstuose, marinuotais kopūstais, raugintais kopūstais, maišant kepti ar skrudinti.
Augantys auksiniai kryžiniai kopūstai
Pradėti „Golden Cross“ kopūstų veislę nuo sėklos galima greitai ir lengvai. Pradėkite pavasarį ar vasaros pabaigoje iki ankstyvo rudens. Kaip ir visi kopūstai, tai yra vėsiu oru auganti daržovė. Nebus gerai auganti esant 80 F. (27 ° C) ar šiltesnei.
Sėklą galite pradėti auginti lauke arba lysvėse prieš tris – penkias savaites iki paskutinių šalčių. Tarpai tarp sėklų turėtų būti maždaug 3-4 colių (8-10 cm) atstumu, o tada sodinukai sodinami maždaug 46 colių atstumu..
Dirva turėtų būti derlinga, jei reikia, įmaišius komposto, ji turėtų gerai nusausėti. Laistykite kopūstus reguliariai, bet tik dirvožemyje. Venkite lapų sudrėkinti, kad išvengtumėte puvimo ligų. Atidžiai stebėkite kopūstų kenkėjus, įskaitant kopūstų kilpelius, šliužus, amarus ir kopūstus.
Norėdami nuimti derlių, aštriu peiliu nupjaukite galvas nuo kopūsto augalo pagrindo. Kopūstų galvos yra paruoštos, kai yra tvirtos ir tvirtos. Nors visų rūšių kopūstai gali toleruoti stiprų šalną, svarbu nuimti galvas prieš pradedant žemesnei kaip 28 F. (–2 ° C) temperatūrai. Galvos, kurioms veikė tokia temperatūra, taip pat nebus laikomos.
