Imbierų mėtų žolelių patarimai, kaip auginti imbierų kalyklą soduose
Imbierų mėtų augalai paprastai yra sterilūs ir nenustato sėklų, tačiau galite padauginti augalą, paimdami iš esamo augalo spygliuočių auginius ar šakniastiebius. Taip pat galite nusipirkti augalų, skirtų žolelėms auginti, šiltnamyje ar darželyje.
Šie augalai renkasi drėgną, turtingą dirvą ir visą saulę ar dalinį pavėsį. Imbierų mėta tinkama auginti USDA augalų kietumo zonose nuo 5 iki 9.
Įsitvirtinę imbiero mėtos, kurias skleidžia bėgikai, ir, kaip ir dauguma mėtų rūšių, gali tapti agresyvios. Jei tai kelia susirūpinimą, pasodinkite imbierinių mėtų žolelių vazonėliuose, kad vyktų siaučiantis augimas. Taip pat imbiero mėtą galite auginti patalpose.
Į sodinimo darbus į dirvą įpilkite 2–4 colių komposto ar mėšlo. Augalams taip pat naudingas komposto ar mėšlo įdėjimas kartu su nedideliu kiekiu subalansuotos sodo trąšos. Palikite 24 colius tarp augalų, kad būtų galima augti.
Imbierų mėtų augalų priežiūra
Vandeninį imbierinį mėtą reguliariai auginkite auginimo sezono metu, tačiau neperpilkite vandens, nes šlapias oras mėtos yra jautrios ligoms. Paprastai 1–2 colių vandens per savaitę yra daug, atsižvelgiant į dirvožemio tipą ir oro sąlygas.
Tręškite vieną kartą ankstyvą pavasarį, naudodami subalansuotas trąšas, kurių santykis yra 16-16-16. Ribokite šėrimą maždaug 1 arbatiniu šaukšteliu trąšų vienam augalui, nes per didelis trąšų kiekis sumažina augalų aliejų, todėl neigiamai veikia skonį ir bendrą kokybę.
Imbierinės mėtų žoleles padalinkite, jei reikia, kad neliktų perpildymo.
Purškite augalą insekticidiniu muilo purkštuvu, jei amarai tampa problema.
Derliaus imbierą derliaus nuėmimo metu pradėkite auginti, kai augalai yra nuo 3 iki 4 colių aukščio.
Panaudojimas imbiero kalyklai
Peizaže imbiero mėtos yra labai patrauklios paukščiams, drugeliams ir bitėms.
Kaip ir visų rūšių mėtos, imbiero mėtos žolelėse yra daug skaidulų ir įvairių vitaminų bei mineralų. Džiovintos mėtos yra maistingesnės nei šviežios mėtų, tačiau abi yra skanios arbatose ir skirtos pagardinti įvairius patiekalus. Šviežios imbiero mėtos žolelės gamina skanius uogienes, drebučius ir padažus.