Informacija apie vokiškas baltas česnakas - kaip auginti vokiškas baltas česnakas
Daugelis sodininkų, auginančių vokiškus baltuosius česnakus, paskelbia jį savo mėgstamiausiu. Jo tvirtinimas dėl šlovės yra jo gvazdikėlių dydis. Didelės lemputės turi tik keturias – šešias gvazdikėles, todėl jas lengviau nulupti.
Kas yra vokiškasis baltasis česnakas? Tai ypač populiari kietų česnakų rūšis su dramblio kaulo svogūnėliais. Tačiau gvazdikėlių įvyniojimai yra rausvi. Šis česnakas žinomas dar keliais pavadinimais. Tai apima vokiečių „Extra-Hardy“, šiaurės baltųjų ir vokiečių „Stiffneck“.
Šios didžiulės česnako svogūnėliai turi sodrų, gilų skonį ir ilgalaikį šilumą. Ar jie aštrūs? Jų yra, bet ne per daug, tiesiog pakankamai. Šis česnakas suminkštėja ir pasaldėja virti, jis puikiai tinka peste, kepsniuose ir padažuose.
Jei ketinate auginti vokiškus baltuosius česnakus, džiaugsitės išgirdę, kad jie gerai laikosi užkietėjus. Galite palikti šaldytuve ir jis išliks geras iki kovo ar balandžio mėn.
Kaip užauginti vokiškus baltuosius česnakus
Auginti vokiškus baltuosius česnakus nėra labai sunku. 25 pėdų (7,6 m.) Eilėje jums reikės svaro česnako. Svogūnėlius susmulkinkite į gvazdikėlius ir pasodinkite juos 15 colių atstumu, geriausia - rugsėjį ar spalį.
Pasodinkite česnaką smailiu galu, visiškai saulėtoje vietoje, smėlingoje ar priemolio dirvoje, kuri gerai nusausina. Kiekvienas jų turėtų būti maždaug 2–4 colių (5–10 cm) gylio, matuojant nuo gvazdikėlio viršaus. Ant viršaus uždėkite mulčią.
Laistykite česnaką tik tada, kai dirva sausa. Per didelis vandens kiekis reiškia, kad česnakai puvės. Tręškite pavasarį daug azoto trąšomis, o piktžoles - žemyn.
Kai česnako stiebai pradeda formuoti mažus stiebus, vadinamus žvyneliais, genėkite juos, kai jie susiraukšlės. Tai leidžia įsitikinti, kad energija sunaudojama statant dideles lemputes, o ne gaminant gėles. Geros naujienos, nors česnako skiltelės taip pat yra valgomos.