Garbanotos petražolės naudoja, ką daryti su garbanotų petražolių augalais
Tai lengvai auginamos petražolių rūšys su apvaliais garbanotais lapais. Skonis stipresnis nei plokščiųjų lapų ir ne per daug panašus. Garbanotų petražolių panaudojimas apima garnyro plokšteles, dažnai kartu su vaisių skiltele. Taip pat galite smulkiai pjaustyti ir naudoti kaip tuose receptuose reikalaujamas petražoles, nors apvaliems garbanotiems lapams plauti reikia daugiau pastangų nei plokščialapiams..
Dėl šios priežasties restoranai naudoja plokščias petražoles ir dėl švelnesnio skonio. Namų sodininkas gali lengvai užsiauginti abiejų rūšių petražolių ir, atsižvelgdamas į receptą, nuspręsti, ar naudoti garbanotas, o ne plokščias petražoles. Galite būti kūrybingi ir naudoti abu.
Kaip naudoti susmulkintas petražoles
Petražolių patiekalų naudojimas kartu su kitomis žolelėmis iš esmės apima jas kaip papildomą skonio sluoksnį, papildantį kitas žoleles. Kadangi dviejų petražolių skonis skiriasi, galutinis skonis gali būti šiek tiek skirtingas.
Pabandykite su dviem žolelėmis ir pažiūrėkite, kuris skonis jums labiau patinka skirtinguose patiekaluose. Petražolės taip pat prideda spalvų jūsų virimui. Galbūt norėsite pridėti mažiau ar net daugiau. Kadangi petražoles taip lengva užauginti, jūs visada galite jas turėti po ranka.
Garbanotų petražolių augalų priežiūra
Pradėkite garbanotas petražoles iš sėklų, kai lauke šilta. Ankstyvam pasėliui pasėkite sėklą lauke prieš kelias savaites, kol lauke dirvos temperatūra neįšils. Galite įsigyti jau sukietėjusių jaunų augalų ir pasodinti juos lauke, kai praeis visas šalčio pavojus.
Petražolės yra mažai priežiūros reikalaujantis augalas, kuriam reikia saulės šviesos, reguliaraus vandens ir retkarčiais maitintis. Reguliariai nuimkite derlių, kad paskatintumėte augimą. Tai yra dvejų metų augalas, ty jis auga dvejus metus. Daugelis tai traktuoja kaip vienmetį ir leidžia pirmaisiais metais jį nufotografuoti.
Jei įdomu, ką daryti su garbanotomis petražolėmis žiemą, įtraukite jas į uždarą žieminių žolelių sodą arba pradėkite vasarą auginti jaunus augalus ir sodinkite į patalpas. Jei jūs gyvenate toje vietoje, kur augalas žiemą gali gyventi lauke, jis toliau augs ir derės. Tačiau antri metai lapai greičiausiai taps kieti ir kartūs.
Būtinai įtraukite šį lengvai prižiūrimą egzempliorių į savo žolelių sodus tiek lauke, tiek lauke. Jis gali būti džiovinamas arba užšaldytas, kad ilgai būtų kvapnus ir garnyras.