Informacija apie salierų lapus Sužinokite apie augančius salierus kaip žolinius augalus
Salierus lapus lengva užauginti. Skirtingai nei salierai, auginami dėl jų stiebų, jų nereikia blanširuoti ar sodinti tranšėjose.
Lapinis salieras teikia pirmenybę dalinai saulei ir reikalauja gana daug drėgmės - sodinkite ją drėgnoje vietoje ir reguliariai laistykite. Labai gerai auga konteineriuose ir mažose vietose, pasiekdamas maksimalų 20–25 cm 8–12 colių aukštį..
Dygimas yra šiek tiek sudėtingesnis. Tiesioginis sėjimas neturi labai aukšto pasisekimo lygio. Jei įmanoma, salierų pjaustymą pradėkite lauke, likus dviem ar trims mėnesiams iki paskutinės pavasario šalnos. Sėkloms sudygti reikia šviesos: įspauskite jas į dirvos viršų, kad jos vis dar būtų atviros, ir laistykite jas iš apačios, o ne iš viršaus, kad neuždengtumėte dirvožemio..
Sėklos turėtų sudygti po dviejų – trijų savaičių ir turėtų būti išneštos į lauką tik po šalčio pavojaus.
Salierų žolelių naudojimas
Salierų lapų žoleles galima traktuoti kaip supjaustytą ir vėl ateinantį augalą. Tai gerai, nes skonis yra stiprus ir šiek tiek praeina. Labai panašios išvaizdos kaip plokščiosios petražolės, pjaustyti salierai turi stipresnį kąsnį ir gražiai papildo sriubas, troškinius ir salotas, taip pat viską, ko reikia šiek tiek garnyro..
Pakabinti aukštyn kojomis vėdinamoje vietoje, koteliai labai gerai išdžiūsta ir gali būti laikomi sveiki arba susmulkinti.