Morkų derliaus laikas - kaip ir kada skinti morkas sode

Švelnaus klimato sąlygomis auginkite šį maistingą derlių beveik ištisus metus, sodindami pasėlius ir naudodami sunkų mulčią, kad morkos būtų apsaugotos nuo žiemos. Jei jūsų dirva kieta arba sunki, auginkite trumpas veisles, kad morkų derlius būtų kuo geresnis.

Kaip sužinoti, kada morkos yra pasirengusios derliui

Norint gauti gerą derlių, svarbu žinoti, kaip morkos yra pasirengusios nuimti derlių. Pirmiausia pasidomėkite sėklų paketu ir sužinokite, kiek dienų trunka jūsų pasirinkta morkų veislė.

Kūdikių morkos paprastai yra paruoštos derliui nuimti nuo 50 iki 60 dienų nuo sodinimo dienos. Subrendusioms morkoms reikia dar kelių savaičių ir jos paprastai būna paruoštos per maždaug 75 dienas. Dauguma morkų yra paruoštos derliui nuimti, kai pečių skersmuo yra nuo 1/2 iki 3/4 colio, tačiau vėlgi, atsižvelgiant į veislę, yra daug skirtumų..

Kaip nuskinti morkas

Dabar, kai žinote, kada skinti morkas, norėsite žinoti geriausią būdą, kaip nuskinti morkas iš daržo. Griebiant žalumyną ir jį traukiant, dažnai susidaro lapija, kurioje nėra morkų. Prieš derliaus nuėmimą morkos padeda sodo šakute dirvą atlaisvinti. Nupjaukite žalias viršūnes nuo morkos viršaus nuo 1/4 iki 1/2 colio, o šaknis prieš laikymą nuplaukite ir nusausinkite..

Nuspręsdami, kada pasirinkti morkas, pagalvokite, kiek jų galite panaudoti per dviejų ar keturių savaičių laikotarpį. Morkas galima palikti žemėje papildomoms keturioms savaitėms ar net ilgiau žiemai. Prieš nusimindami kietą žemę, būtinai nuimkite paskutines morkas.

Atėjus morkų derliaus nuėmimo laikui, turėkite omenyje laikymo planą. Švarias morkas su pašalintais žaliais viršūnėliais dvi ar keturias savaites laikykite šaldytuvo daržovių dėžutėje. Jie keletą mėnesių laikys vėsiame rūsyje kibirą smėlio. Nelaikykite morkų šalia obuolių ar kriaušių. Šie vaisiai gamina dujas, dėl kurių morkos tampa kartaus. Morkos taip pat gali būti konservuotos, užšaldytos arba marinuotos ilgesniam laikymui.