Rūpinimasis vyno kamščiais - patarimai, kaip auginti vyno kepuraitės grybus

Grybų auginimas vyno kepurėje geriausiai veikia, jei perkate medžiagų, kurios buvo užkrėstos grybo sporomis, rinkinį. Pradėkite pavasarį, kad derlius būtų užtikrintas auginimo sezono metu.

Vyno kepuraitės grybai (Stropharia rugosoannulata) geriausiai auga lauke, saulėtoje vietoje. Norėdami sukurti paaukštintą grybų paklodę, išdėstykite bent 10 colių aukščio kraštą, pagamintą iš pynės blokelių, plytų ar medžio. Norite apie 3 kvadratines pėdas už svarstomą medžiagą.

Viduje esančią erdvę užpildykite 6–8 coliais pusiau komposto ir pusės šviežios medžio drožlių mišinio. Sporą paskleiskite užkrėstoje vietoje ir uždenkite kompostu 2 coliais. Kruopščiai laistykite ir toliau drėkinkite.

Rūpinimasis vyno kamščiais

Po kelių savaičių komposto viršuje turėtų atsirasti baltas grybelio sluoksnis. Tai vadinama grybiena ir tai yra jūsų grybų pagrindas. Galų gale turėtų pasirodyti grybų stiebai ir atidaryti dangtelius. Derliaus nuėmimas, kai jie yra jauni, ir būkite absoliučiai tikri, kad prieš valgydami galite juos atpažinti kaip vyno kepuraitės grybus.

Grybų lovoje gali įsitvirtinti kitų grybų sporos, daugelis laukinių grybų yra nuodingi. Pasitarkite su grybų vadovu ir prieš valgydami bet kurį grybą visada įsitikinkite, kad jis yra 100% teigiamas.

Jei leisite kai kuriems savo grybams augti, jie sporomis nusės jūsų sode, o kitais metais grybų rasite visose vietose. Tai priklauso nuo jūsų noro ar ne. Vasaros pabaigoje uždenkite grybų lovą 2–4 coliais šviežių medžio drožlių - grybai turėtų grįžti pavasarį.