Rūpinimasis bananų pipirų augalais Patarimai, kaip auginti bananų pipirus
Bananų pipirai yra ilgi, liekni vaisiai su vaškine oda ir minimaliomis sėklomis. Naudokite juos kaip užkandį arba supjaustykite ant sumuštinio. Nors yra įvairių bananų paprikų rūšių, kurias galima auginti namų sode, saldžiausias bananas yra labiausiai paplitęs iš bananų paprikų. Bananų pipirai yra paruošti derliui maždaug per 70 dienų po persodinimo, tačiau karštų bananų pipirų veislei reikia ilgesnio auginimo sezono. Pasirinkite veislę, kuri atspindi jūsų skonį auginant bananų paprikas.
Kaip auginti bananų pipirus
Pradėkite sėklą lauke bent 40 dienų prieš norėdami pasodinti pipirus lauke. Sėkite juos po lengvą dulkių purvą durpių vazonuose ir persodinkite sodinukus lauke, kai praeis šalčio pavojus ir kai dirvožemio temperatūra įšils iki 60 F. (16 ° C)..
Įdėkite augalus į gerai nusausintą dirvą, kur augalai gauna mažiausiai aštuonias valandas saulės šviesos per dieną.
Rūpinimasis bananų pipirų augalais
Rūpinimasis bananų pipirų augalais nėra sudėtingas, tačiau šiek tiek TLC padidins jūsų derlių ir vaisių dydį.
Tręškite bananų pipirų augalais po to, kai vaisiai pradeda dėti 12–12 val.
Nuimkite konkurencingas piktžoles ir tolygiai drėkinkite dirvą. Aplink augalus naudokite mulčią, kad išsaugotumėte drėgmę ir išlaikytumėte piktžolių populiaciją.
Stebėkite, ar nėra ligos ar vabzdžių sužalojimų. Dažniausiai pasitaikantys vabzdžiai yra amarai, blusų vabalai, tripai, kirmėlės ir baltažiedžiai. Skraidantys vabzdžiai valdomi sodininkystės muilo purškalu. Pašalinkite supjaustytus kirminus naudodami apykaklę iš tualetinio popieriaus ritinio aplink švelnius jaunus augalus. Daugelio ligų galima išvengti sumažinus laistymą, tinkamą dirvos paruošimą prieš sodinimą ir atsparių ligoms sėkmingų augintojų sėklas.
Geriausias laikas nuskinti bananų pipirus
Geriausias laikas bananų paprikoms derliaus nuėmimui yra tada, kai jie yra pilno dydžio ir su tvirta oda. Galite nuimti juos nuo augalo, kai jie pagels, arba palaukti, kol jie subręs iki sodriai oranžinės ar net raudonos spalvos.
Augantys bananų pipirai pradeda lėtėti, kai naktimis atvėsta temperatūra. Nupjaukite atskirus vaisius, kiek jums jų reikia. Pasibaigus sezonui, patraukite visą augalą ir pakabinkite, kad nudžiūtų. Iki savaitės šviežius vaisius laikykite traškutyje arba vėsioje, tamsioje vietoje.
Bananų pipirų vartojimas
Bananiniai pipirai marinuoti arba gali būti gerai, jei negalite vaisių panaudoti per savaitę. Taip pat galite juos skrudinti ir užšaldyti vėlesniam naudojimui. Bananiniai pipirai yra skanūs naudojami padažuose, gardinami arba nekepami ant salotų ir sumuštinių. Paprikas susukite į viršų ir leiskite joms išdžiūti vėsioje vietoje arba supjaustykite išilgai, išimkite sėklas ir nusausinkite džiovintuve arba žemoje orkaitėje. Bananų paprikos yra universalus ir įdomus auginimas, suteikiantis skonį ir gausybę vitaminų A ir C.