Sviestas arba Bibb salotos - sode augančios Bibb salotos
Kentukio kilmės sviestinės salotos (dar vadinamos tiesiog „Bibb“) yra traškios salotos, kurios, augant, sudaro laisvą galvą. Dėl būdingo švelnumo sviesto salotos dažnai naudojamos norint subtiliai pagardinti salotas, sumuštinius, įvyniojimus ir dar daugiau. Nors šias salotas trumpam galima laikyti šaldytuve, šių salotų lapai yra labai subtilūs ir labiau linkę subrandinti nei kai kurios kitos salotų veislės.
Auginamos Bibb salotos
Sėklų arba Bibb salotų auginimas yra labai panašus į visų kitų rūšių salotų auginimą, išskyrus vietą. Nors kai kurias salotas galima intensyviai auginti, kad jos būtų sėkmingai išdėstytos tam tikru atstumu, tarp Bibb augalų geriausia leisti bent 12 colių (30 cm) atstumą. Tai leidžia susidaryti veislės parašo palaidų lapų galvutei.
Ankstyvą pavasarį ar rudenį rinkitės gerai nutekamą saulėtą vietą. Nors augalai turėtų gauti mažiausiai šešias valandas saulės spindulių kiekvieną dieną, šiltesnio klimato kraštuose gyvenantiems žmonėms gali prireikti sodinti salotas dalinėse pavėsio vietose, siekiant apsaugoti augalus nuo ypatingo karščio..
Auginant salotas būtina atsižvelgti į tai, kaip temperatūra paveiks salotų sodinimą. Nors salotos šiek tiek toleruoja šaltą ir lengvą šalną, idealios salotų augimo sąlygos susidaro, kai temperatūra yra žemesnė nei 24 F. Dėl aukštesnės temperatūros salotos gali rūgti ir dėl to augalas gali užsikimšti ir išauginti sėklas.
Visą auginimo sezoną „Butter Bibb“ salotų augalams reikia minimalios priežiūros. Augintojai turėtų stebėti, ar augalai nepažeidžia įprastų sodo kenkėjų, pavyzdžiui, šliužų, sraigių ir amarų. Augalams reikės nuolatinio laistymo; tačiau pasirūpinkite, kad augalai neliktų vandeningi. Tinkamai prižiūrėdami „Butter Bibb“ salotas, augalai turėtų subręsti maždaug per 65 dienas.