Krūmo baziliko priežiūros patarimai, kaip sode auginti krūmų bazilikų augalus

Baziliko yra tiek daug, kad gali būti sunku pasirinkti tik vieną ar du, esant ribotai erdvei. Saldus bazilikas (Ocimum bazilikas) yra gana paplitusi, aukšta žolė su dideliais, blizgiais žaliais lapais. Bušo bazilikas (Ocimum minimum), kartais vadinamas nykštukiniu baziliku, užauga tik iki maždaug 6 colių aukščio (15 cm.) ir yra kompaktiškas bei purus, mažesniais lapais. Nors abu yra vienmečiai augalai, krūminiai bazilikai žiemą gali išgyventi švelnesnio klimato sąlygomis.

Kulinarijos tikslais krūmo bazilikas ir saldus bazilikas yra skonio dalykas. Abiejų augalų lapai naudojami panašiai, kaip padažuose ar salotose. Aromatas krūmo baziliko lapuose yra intensyvesnis nei saldusis bazilikas, todėl jūs labiau sprogdinate savo užpakalį. Dėl šio stipraus skonio dažnai pamatysite krūmo baziliką, vadinamą „aštrių gaublių“ baziliku.

Augantis krūmų bazilikas darže ar konteineriuose

Krūmo bazilikų priežiūra yra paprasta, todėl šį skanų ir kvapnų augalą lengva auginti net ir tiems, kurie neturi žalio nykščio. Kadangi krūmas panašus, kompaktiškas ir sodrus, bazilikų auginimas puode yra puikus pasirinkimas. Jis netgi gali būti naudojamas kuriant žemą gyvatvorę sode. Tai gerai ir lengvai augs, nesvarbu, ar pasirinksite konteinerį, ar įdėsite jį tiesiai į žemę.

Bush bazilikas teikia pirmenybę turtingam dirvožemiui, todėl suraskite geros kokybės vazoną ar naudokite trąšas, kad praturtintumėte savo dirvą. Pasirinkite vietą, kurioje saulė gerai nutekėtų, reguliariai laistykite augalą, jis turėtų gerai augti. Augant derliui paliekami derliai. Suspaudimas atgal iš tikrųjų padės daugiau užaugti. Jei matote, kad pradeda augti gėlės, nuspauskite jas. Žydintis baziliko augalas praranda savo skonį.

Kaip naudoti krūmo baziliko augalus

Krūmo baziliko lapai yra intensyvaus skonio, todėl jums nereikia naudoti tiek daug, kiek norėtumėte su kitomis veislėmis. Priešingu atveju galite naudoti savo mažus lapus tiksliai taip, kaip ir su saldžiu baziliku. Krūmo baziliko lapai puikiai tinka bet kokiame itališkame produkte, pavyzdžiui, makaronų patiekaluose ir pomidorų padažuose. Lapus galite naudoti salotose ir su daržovių patiekalais. Bazilikas netgi labai skonis gėrimuose, pavyzdžiui, limonado, ledinės arbatos ir kokteilių.

Krūmo bazilikų augalus nesunku užauginti, lapai skonis puikūs, jie gražiai atrodo tiek konteineriuose, tiek daržuose. Jie yra puikus pasirinkimas bet kuriame sode, kieme ar palangėje.