Duonos vaisių derliaus laikas Sužinokite, kada ir kaip derliaus duonos vaisius
Duoną galima auginti ir parduoti ypač atogrąžų regionuose. Duonos derlius priklauso nuo to, kokia veislė ir vieta medis auginamas. Medis vaisiuose gana pastovus pietų jūrose su 2–3 pagrindiniais vaisiaus periodais. Maršalo salose vaisiai sunoksta nuo gegužės iki liepos arba rugsėjo, o Prancūzijos Polinezijos salose - nuo lapkričio iki balandžio ir vėl liepos bei rugpjūčio mėnesiais. Havajuose vaisius galima parduoti nuo liepos iki vasario. Bahamuose duonos vaisiai skinami nuo birželio iki lapkričio.
Duonos vaisiai lengvai sumušami, kai yra visiškai prinokę, todėl dažniausiai renkami subrendę, bet dar neprinokę. Beje, tai priklauso nuo to, kam norite naudoti duonos vaisių. Jei naudojate ją kaip bulvių pakaitalą, rinkitės, kai vaisiai yra subrendę, bet gana tvirti. Oda bus žaliai gelsvos spalvos, su šiek tiek rudos spalvos įtrūkimais ir trupučiu džiovintos sulos arba latekso. Jei norite skinti vaisius, kurie yra saldžiausi, aromatingiausi, derliaus nuėmimo vaisiai turi geltonai rudą žievelę ir yra minkšti liesti.
Kaip nuimti duonos vaisius
Kai vaisius būna pikčiausias, prinokęs ir kvapnus, jis pasidarys geltonas, kartais rusvas ir dažnai su daugybe senos sultys. Tai yra, jei jis dar nebuvo nukritęs nuo medžio. Patarimas renkantis duonos vaisius yra jo skinti prieš pat subrendus. Vaisiai, nukritę ant žemės, taps sumušti ar pažeisti.
Jei vaisiai yra lengvai pasiekiami, tiesiog nupjaukite arba susukite juos nuo šakos. Tada apverskite vaisius aukštyn kojom, kad lateksas iš pjaustyto stiebo galėtų kraujuoti.
Jei vaisius yra aukščiau, naudokite kopėčias ir aštrų peilį, dalgį arba ilgą stulpą su aštriu, išlenktu peiliu. Prie pjovimo įrankio galo pritvirtinkite krepšį ar tinklą arba turėkite partnerį, kuris pasiruoštų sugauti vaisius, kai jie patenka į minkštą dėžę ar net pagalvę, kad vaisiai nesusidarytų. Vėl apverskite vaisius aukštyn kojomis, kad sula galėtų tekėti iš vaisių.