Boružės žolė Kaip auginti boružes
Nors šilauogės nėra tokios įprastos kaip čiobreliai ar bazilikai, vaistažolėBorago officinalis) yra unikalus kulinarinio sodo augalas. Jis greitai auga kaip vienmetis, tačiau kolonizuos sodo kampelį savaime sėjant ir vėl pasirodant metai iš metų.
Birželis ir liepa yra pražangos dėl boružės žiedo, patrauklaus, mažo, ryškiai mėlyno žydėjimo, turinčio patrauklių savybių. Iš tiesų, augalas turėtų būti įtrauktas į drugelių sodą ir priaugina jūsų daržovių apdulkintojus. Ovalūs lapai yra plaukuoti ir šiurkštūs, o apatinė lapija yra 6 colių ilgio. Varnalėšos augalas gali užaugti 12 ar daugiau colių pločio, turėdamas aukštą krūmą.
Augantis boružis
Vaistažolių auginimas reikalauja šiek tiek žinių apie sodininkystę. Auginkite boružes žolelių ar gėlių sode. Paruoškite sodo lovą, gerai pakreiptą vidutinėmis organinėmis medžiagomis. Įsitikinkite, kad dirvožemis yra gerai nusausintas ir vidutinio pH. Sėkite sėklas tiesiai į sodą po paskutinės šalčio dienos. Augalų sėklos, esančios nuo ¼ iki ½ colio po žeme 12 colių eilėmis viena nuo kitos. Šermukšnio žolelę ploninkite bent iki 1 pėdos, kai augalai yra nuo 4 iki 6 colių aukščio.
Sodinimas boružėmis su braškėmis pritraukia bites ir padidina vaisių derlių. Šių dienų maisto produktuose kulinarinis vartojimas yra ribotas, tačiau boružės gėlė dažnai naudojama kaip garnyras. Tradiciškai šernienos augalas buvo naudojamas daugeliui negalavimų, pradedant gelta ir baigiant inkstų problemomis. Šiandien vaistams jis yra ribotas, tačiau sėklos yra linoleno rūgšties šaltinis. Šermukšnio gėlės taip pat naudojamos uogienėse arba saldainiuose, naudojamos saldumynuose.
Boružę galima išsaugoti leidžiant gėlėms sėti ir savarankiškai sėti. Gnybto augančio augalo prispaudimas privers bušesnį augalą, tačiau gali paaukoti dalį žiedų. Šermukšnių žolė nėra nerimtas augalas ir buvo žinoma, kad auga šiukšlių krūmose ir greitkelių grioviuose. Būkite tikri, kad norite, kad augalas kasmet vėl augtų arba pašalintų gėles, kol dar nepasodins. Augantiems boružėms reikalinga tam skirta vieta namų sode.
Šermukšnių žolių derlius
Sėjant sėklas kas keturias savaites, bus užtikrinta, kad boružės gėlės bus tinkamai aprūpintos. Lapus galima bet kada skinti ir naudoti šviežius. Džiovinti lapai turi mažai būdingo skonio, todėl augalą geriausia vartoti nuėmus derlių. Palikite gėles ramybėje, jei gyvenate bičių kolonijoje. Iš žydėjimo gaunamas puikaus skonio medus.